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第70节（第2页）

时能听见嘶嘶声响。

“哇，事？”

惊呼起。

林寒动作利落地反手一抡，刹那间，铁桶整个被提起。

等观看展示学生们看清底下东西，都忍出一声惊呼。

而坐得离料理台最近前几排学生，更将身子往方猛仰。

只见铁桶下盖地方，赫然一只铁锅，正在灶台上被猛锻烧！

赤红焰，仿佛自地狱红莲业，将原本漆黑铁锅吞噬其中。

艳丽舌，将铁锅烧成与自己近似一样通红颜！

“高温度，难怪要将铁桶倒扣在上面保持铁锅温度……”

“他应该在边缘留了一道小口，方便铁桶内部氧气循环。”

“但他什要将铁锅烧到种程度，莫非……”

北条美代子脑中闪过一个念头，她可置信地看向林寒。

个疯了吗？

而林寒则目转睛地看着面前铁锅，如同一个专注工匠。

在仔细观察着自己未完成作品否会出现瑕疵。

面前铁锅几乎撩面而起热度，让林寒点点头，似乎合意样温度。

冷油与处理好食材，毫无间隔地倒入锅中。

嗞啦——

滚油沸腾声音，在下锅同时响起。

少许冷油在高温锅子中，立刻化滚油，油脂香气被激出，与随入锅食材融合在一起。

激烈油爆声，犹如万千烟花在耳边绽开绚烂声响。

令些学生，切实体会到“油爆锅”

称元。

近乎和焰一样高温铁锅，瞬间使下入锅中食材水分迅蒸。

林寒用沾水厚实抹布握着铁锅红把柄处，断抖动手腕，带动锅里食材翻动。

使猪与蔬菜均匀受热。

否则，在样高温下，若食材在锅中稍停留，便会立刻变得焦糊！

而在食材断翻动况下，一直被焰簇拥铁锅，仿佛自己也化作了一团赤红。

熊熊烈，就仿佛一只张开大嘴狮头，将所食材，包裹在它焰中！

赤红光跃动，笼罩着整个会场。

所都感觉到那灼热光，仿佛就贴着自己脸在燃烧！

“太震撼了，就中华料理吗……”

惊叹到。

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