唐青去屋后的菜地割了一把鲜嫩的韭菜，然后挑拣干净，在水里漂洗了几遍。
等洗干净了就把韭菜剁成一小段一小段的碎沫子。
然后是把面粉调成糊状，再把韭菜沫子和面粉糊搅拌在一起，还要放上盐。
在锅里放上油，等油热了就把糊糊放一勺子下去。
摊成饼状，然后两面煎到有点微微的焦，这样就可以出锅了。
一会儿灶间就飘出了韭菜的香味。
值得一提的是，这个时代油菜已经是很普遍的作物，用油菜榨油也是大家都知道的。
在农村里，家家都会种油菜，油已经不是很稀罕的东西。
所以唐青才会做这个韭菜饼。
因为做这饼最费油了。
要是油是稀罕物，顾氏也不会让她做的，唐青自己也会舍不得。
大概是闻到了饼的香味，顾氏和唐六郎陆续的出了屋子。
顾氏到灶间的时候唐青已经都做完了，正要把粥盛在碗里。
“青儿，娘来，小心烫。”
顾氏把唐青手里盛粥的大木勺子给接了过来，然后把锅里的粥都盛到了碗里。
唐青没自己什么事了，就回了自己屋子。
然后顾氏又去切了一条腌黄瓜，用葱油拌了一下。
早饭就算完成了。
接着就用托盘一起端到了屋里。
因为天气热了，粥要凉凉才好吃。
把饭菜放桌上后，顾氏转身就去洗脸了，待会回来吃估计就凉的差不多了。
唐青这时候也是在洗脸刷牙。
这里的生活习惯里是没有刷牙这回事的，通常就是拿水漱漱口。
唐青实在是不习惯这样，她就只好一直拿手指蘸着盐在嘴里清洗，还好这个办法也不错，嘴里口气也很清新。
唐六郎和顾氏自从第一次到唐青这么做以后，就也像她一样刷牙了。
吃了早饭，唐六郎夹着本去了学堂，顾氏则是去了屋里给唐六郎坐夏衫。
唐青顾氏也没有提起昨天的事，来自己是完全过关了。
以后可以大胆的拿黑木耳来做菜了。
唐青回到了自己房间去绣手帕。
这手帕自己绣了几次拆了几次，不过就是达不到自己想要的那种效果。
还好自己一直就是一个有耐心的人，所以唐青又一次的重新开始绣起。
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