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第79章 厨艺了得(第1页)

又经几进院落后,他们引领着我来到李府东北角处的一间大院。

大院呈长方形,占地一亩多。

东侧一大间长房,北侧两间小房紧挨。

房门口均有两名执戟士兵把守。

院中有不大不小一盘石碾;一口壮汉腰围粗细的深井;几个木制笸箩架;一棵环抱樟树,树干分岔,枝繁叶茂。

几个妇女朴素打扮,在笸箩内翻晒着海虾干。

角落处,一名大肚老汉劈着干柴。

这些人自顾自的忙着,见我们到来也只是偷偷瞄上两眼,继而又闷头工作。

进到大长房,室内宽敞通透,好几扇木窗射进来的亮光与室内燃起的盏盏油灯照的四下铮明瓦亮。

四周围,墙壁上光滑平整,挂着一些干菜,大串蒜辫子,以及大小笸箩。

靠西墙一排,有十来个烟土大灶。

灶上放置的各类灶具,材质青铜,造型笨拙,种类繁多。

估计是蒸煮煎炸什么工具都有,不愧是大户人家。

房屋中间,有好几张大小高低一致的木案,拼接在一起成了一个长形操作台。

四五个素衣打扮的小青年忙碌着自己手头的事,有的切菜;有的洗菜;有的杀鱼宰鸡。

他们各自埋头分工。

“周管事呢?他人呢?”

大胡子操着大嗓门儿向人群问道。

人群登时扭头观看。

大胡子见没人应答继续高声问道:“问你们呐!

周焕周管事呢!”

“唤我作甚?”

一名中年男人的声音从后背传出,我们转身查看。

只见男人面容四十岁上下,身形中胖,肤色暗黑,左右脸上均有痤疮。

大小不一的粉刺加之酒糟鼻,干瘪嘴,让人看着很不舒服。

他走近之后,先是瞥了我一眼,眼神满是不友好。

于是,张开嘴露出满口黑牙道:“这人是谁?”

此时,白净兵士长回话道:“这不,楚总管把他派来,今天下午便在你这庖厨做红烧肉嘛!”

周管事锁紧眉头,深疑道:“红烧肉?”

白净兵士长也随之猜疑:“是啊!

这红烧肉我也是第一次听说。

咱们郡守老爷这也不知是从哪儿打听来的。

反正这小子会做。”

大胡子用命令的语气冲我说道:“你呀!

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