谢明道:“那们帮忙装车。”
谢长坤道:“倒使得,你们先去吃面,吃完到白盐镇路口寻。”
三兄弟应了,将换粮食先寄放在粮店,带着三十六文钱去找卖面食摊子。
种找吃食时,三兄弟约而同都听谢富,便由谢富带路去吃他馋了一年多油泼面。
谢熠也心期待,夸张地说,可能他穿过吃第一顿像样饭了。
果然好面!
两指宽手擀白面下浓汤烫熟,一份面辅以一把新鲜时令蔬菜,热腾腾捞起,一勺蒜末,一勺酱油,撒上一小撮白花花细盐和红彤彤辣椒面,最一步最诱,烧得滚烫热油滋啦一声浇上去,浓香四溢气味便扩散出,勾动大半条街馋虫,令食指大动!
谢熠在面摊前看了一阵,泪争气地从嘴角流出,他艰难咽下一口口水,说道:“哥,就吃个油泼面。”
谢明笑了笑,道:“板,三碗油泼面。”
谢富&xeoo道:“哥,样,应该一碗油泼面,一碗烂面,一碗羊汤面!”
谢明一愣,谢熠率先反应过,说道:“哥会吃,们三兄弟分着吃,能吃三种味道。”
谢明恍然大悟,望向板,板道:“油泼面六文,烂面七文,羊汤面五文,先付吃。”
谢明点出十八文钱过去,板才笑道:“得咧三位,您且坐着!”
三兄弟挑了一张桌子坐下,板儿子帮忙斟上茶水。
汤面最先上。
圆滚滚面条饱了浓羊汤,汤厚得白,汤面漂浮着零星油花,最中间洒了绿油油葱段。
香味从鼻子窜进胃里,谢熠了,艰难咽下口水。
谢明道:“你们先吃。”
谢富道:“三弟先吃。”
谢熠道:“们一起吃。”
三兄弟围着碗汤面抄起筷子,小心翼翼夹起面条,一口面一口汤,谢熠只觉得一温暖和熟悉感在嘴里化开了——才真正食物该味道!
但他只感觉了一下,一大碗面,连面带汤就被他们吃得一干净,得及细品,好第碗油泼面上了。
油泼面用两指宽宽面,散着诱热气香气,三兄弟也谦让了,一起动筷搅拌,两指宽面条便挂了油盐和辣子,粘腻,浓稠,香喷喷,热辣辣,要大口吃,一口下去,青菜先被咬得卡兹作响,面条柔软绵密和各种调料再混合,那便无上滋味。
油泼面重油简介:谢熠穿成古代农家子,开局艰难。
原主一家五口仅两亩薄田,一年到头都以糠饼度,生活艰苦。
但天降大任于斯,谢熠向输,士农工商,他当然要走最受尊崇那条路。
穷则变,变则通,谢熠先致富,科举,小小山村困他,大鹏展翅同风起,扶摇直上九万里!
,原本贫困家成名门望族,史书上写:
“寒门新贵,莫如北谢。”
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