而且清汤面好做,不太容易踩雷,等待时间也短,不像吃米饭炒菜,需要等上大半天。
陆奕低头沉思片刻,像姜晓提议道:“镇西有一家面馆,是老字号,据说民国时期就开在凤翔镇了,他们的清汤碎绍面是凤翔镇一绝,你要去试试吗?”
“真的?走走走,这么有年头的老店,得去尝尝才行。”
姜晓听了,顿时来了兴趣,让陆奕给她带路。
“先买个肉包子垫垫,面馆生意不错,可能要等下。”
陆奕说着就往包子铺里走。
“买一个葱香的就行了,我们分着吃。”
这样既吃了包子,又能留着肚子吃面条,两不误。
陆奕很快就拿着个热乎乎的大包子出来了,包子已经被分成两半,姜晓接过自己那半,迫不及待地咬了一口,真香!
包子馅用的肥肉多,油汪汪的,又香又嫩,和牛肉的香味儿有所不同,相比之下,更能让人有满足感。
“这家还有蘑菇馅和白菜馅的,也好吃。”
陆奕见她吃得呼呼呵呵地,也很高兴。
“那我们下次来了再买,就买一个分着吃,既尝了味儿,又不会吃撑。”
姜晓立刻把下一顿安排好了。
“好。”
陆奕咬了一口包子,觉得今天的味儿比往常的都好吃,看来厨师手艺越来越好了。
集市在镇东,面馆在镇西,好在凤翔镇不算太大,两人走了差不多十分钟,来到了陆奕说的面馆前。
姜晓抬头看着头上的招牌,问道:“凤翔国营面馆,怎么是国营饭店?味道还能有和以前的一样吗?”
“他们之前被镇政府接管了,但厨师还是原来的厨师,不仅味道好了,卫生也有了保证。”
听陆奕这样说,姜晓才放下心来。
现在正是饭点,面馆里人非常多,热热闹闹的,店里没有一张空桌,还有不少人在等位置。
也有人心急不愿意等,直接抱着碗蹲在门口就吃上了。
看这生意红火的样子,姜晓更加放心了,这家面的味道一定不错。
因为有了半个包子打底,两人便不着急,站在门外边等边聊天,好在面条都吃得快,一拨拨的往外出人,没一会就到了姜晓他们。
不过是和别的顾客一起拼桌。
两人也不介意,陆奕让姜晓坐在位置上,自己到柜台前点了两个三两的清汤碎绍面,外加一个煎鸡蛋。
趁着等面的功夫,陆奕又出去了一趟,回来时手上拿了一个油纸包。
陆奕将油纸包递给姜晓,姜晓还没打开牛皮包装纸就闻到一股甜香味。
“这是什么?怪香的。”
“□□花。”
陆奕低声介绍道,“建刚那天说凤翔镇的□□花好吃,又香又脆,就在面馆旁边,我一直记着。”
他指了指麻花,问姜晓,“你要不要先尝尝?”
姜晓心里好笑,这陆奕也是个吃货呢,听到哪里有好吃的马上记在心里了。
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