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第2章 括老鉴赏奇宝 波老讲述故事（第1页）

见括老对金杨念空带来的货品评价竟如此之高，葵月重也是心中大喜。

这括老乃是归香城数一数二的鉴宝人，又是自年轻起就被葵家一路提携的，无论是才能还是信用都无可挑剔。

如今在这城内经营一家当铺，边做生意边替葵家搜罗些奇珍异宝，今日葵月重特地将他请来，便是为了鉴定这金杨念空带来的异国奇物。

起初括老还略有些不屑，念在葵家和与葵月重情面上，才匆匆赶来，然而一见到这些货品，便立刻挪不开眼睛了。

单论品种，这些确实都是些稀罕东西，但更难得可贵的是，无论是哪一样货品的品质都是极高，显然是优中选优，而保存更是无一丝疏漏，尽管久经储存运输，却无分毫风化霉变，只是稍一打开封盖，香气便从鼻中直冲脑髓。

如此看来，金杨念空所说的那一船货物，就算说是价值连城也并不为过。

括老也顾不得年岁差距，抓着金杨念空求教，问东问西，竟将葵月重都丢在一旁不顾。

葵月重倒也不急不躁，任由他二人谈论多时，才抓了个空子，询问了两人的喜好禁忌，唤那店家陆陆续续将那酒菜上桌。

见葵月重如此，两人也知聊得太久，约定了稍后再谈之后，便收拾起了行囊，品味起眼前的美食。

“不愧是名家，看似普通的食材竟然能做出如此风味。”

金杨念空尝了几口，忍不住赞叹道：“单这汤头，看似清澈，但怕不是用了十味以上的佐料。”

“金杨公子可真是说笑了，虽然不曾品尝，但公子带来的那几味香料，怕不是一剂就更胜这十味。”

葵月重笑着摇了摇头：“只怕以公子的见闻，这点粗茶淡饭还入不了法眼。”

“此言谬矣，葵兄。

我游历五洲四海，也算是尝得不少食材，品得不少香料了。

其中倒也不乏稍事品尝，便有醍醐灌顶之感者。

然而这等感觉只是一时一瞬，不得长久。”

金杨念空微微一笑：“越是各色菜品尝得多了，便越对这些奇材异味感到厌倦，反而追求起烹饪本身的手法来。

就算只是几种平常的食材，只需诱出其本身风味，再加以调和相融，便能使其美味倍增。

依我之见，这方是通晓了厨艺之理，乃是真正的食之极也。”

“金杨公子高见，果然不同凡响。

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