程遥遥拿了三个鸡蛋搅匀,用一点儿油炒成嫩黄炒鸡蛋。
昨儿买了一条二指宽五花肉,剁碎了拿酱油料酒腌入味。
茼蒿切碎,用盐杀出水来,三样料搅拌在一起,是最适合夏天三鲜饺子馅儿。
两斤白面粉加一斤玉米面,敲进两个鸡蛋,一点点加水搅和成絮状,再用手揉成光滑有韧性面团。
谢奶奶耐心十足,擀出来饺子皮光滑劲道。
谢奶奶会包好些饺子花样,一边包一边教程遥遥和谢绯“馅儿不要太少,也不能太多,要不一下锅就全开口了。”
谢绯学得很认真,按照谢奶奶方法一板一眼地捏。
程遥遥往饺子上安红豆,给谢奶奶和谢绯看“金鱼”
谢奶奶好笑又好气道“胡闹,红豆下锅煮不熟”
“好看嘛。”
程遥遥趁机把饺子放下,道“奶奶,今天打谷场卖瓜呢,我想去看看。”
谢奶奶包着饺子,道“买了你也抱不回来。
昭哥儿中午就回来了,让他买去,你把饺子包好才是正经事。”
程遥遥苦着脸,谢绯忙道“奶奶,饺子我帮您包。
让姐姐去看看吧。”
谢奶奶终于松了口,程遥遥巴不得一声儿,脚步轻快地跑了。
谢绯偷笑着对谢奶奶道“遥遥姐想去村口等哥哥呢。”
“不准胡说”
谢奶奶不轻不重呵斥了一声,心情复杂。
清晨路面上带着些湿润,脚踩上去会出沙沙声。
程遥遥出门,迎面遇到了狗蛋母亲金妮儿。
金妮儿跟谢家就隔着两户,金妮儿丈夫林有志是为数不多跟谢昭关系好。
这一向因为程遥遥和狗蛋儿关系好,金妮儿跟程遥遥关系也亲近起来。
金妮儿扛着扁担,跟程遥遥一道走“这么早出门,干啥去啊”
程遥遥笑道“我去村口买西瓜。”
金妮儿笑道“嗨,这时候西瓜贵,等下个月西瓜出来了,两分钱一斤,便宜一半呢”
乡下人过日子仔细,一分一厘都要花在刀口上。
程遥遥笑道“我先买个解解馋。”
城里姑娘就是不会过日子。
金妮儿想着,四顾无人,小声告诉程遥遥“这个月家家户户要出两个人去看瓜地,谢家也得出两个呢。”
程遥遥眉头一皱“村里闲人那么多,干嘛非要谢家也出两个人头,这不是欺负人嘛”
金妮儿叹口气“谢三去学拖拉机,碍着人路了呗。
咳,我先走了,有空来我家坐坐,狗蛋儿天天念叨你呢”
迎面走来几个村民,金妮儿跟程遥遥分开了。
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