这没花他什么时间,等做完,他就溜达去了烧制陶器的地方。
大麦收起来已经有几天了,这几天太阳还特别好,因而已经晒的差不多了,一粒粒的麦子,就那么从穗子上脱落下来。
周寂让人拿着穗子摔打,把大麦粒摔打在地上,再收集到一些木桶里。
大麦最好的使用方法,当然是脱壳后用来煮,但说实话这并不适合部落里的人——那样太麻烦了!
要知道,在地球上,哪怕是到了汉朝,大家也还是不知道要把麦子脱壳后拿来煮的,做馒头包子之类,更是不会。
他们当时都是带壳直接煮来吃。
而此时一些种植大麦的部落,也是这么吃大麦的。
得知这一点,周寂就让人带壳炒了一些大麦。
大麦在石锅里炒制,一直炒到焦黄,变成了……大麦茶?
周寂抓了一些,放进嘴里嚼,觉得虽然有点糙,但并不是不能接受。
“把这些炒大麦分了,让大家都尝尝味道。”
周寂道,顺便给自己泡了一杯大麦茶——他之前做陶器的时候,当然没有忘了做杯子!
炒大麦很快就被分给了部落里的人,部落里的人没人分到了一把。
“这大麦闻起来好香!”
“吃起来也不错,稍微有点苦,但很香。”
“这真的挺好吃,还收了很多。”
“吃了一小把,我竟然就不太饿了,这东西拿来过冬真不错。”
……
周寂觉得带壳的大麦吃着有点粗糙,但部落里的人显然并不在意,他们甚至还挺喜欢炒大麦的。
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这大麦带着粮食的香味,虽然有点苦,但这点苦味也不是不能忍受的……大家拿着大麦当零食吃,竟然觉得还挺喜欢的。
熊野就觉得这样直接嚼来吃挺不错的,不过让周寂吃这么粗糙的东西,他就有点舍不得了。
“周寂,我来给大麦脱壳吧!”
熊野道。
“好。”
周寂给了熊野两百斤大麦:“这些都要脱壳。”
熊野:“……”
好多!
“这些大麦晒了很久,脱壳应该会比上次的那些容易。”
周寂又道。
给大麦脱壳可以让熊野锻炼能量的精细使用,他是不介意让熊野多干点这活儿的。
“我马上就去脱壳!”
熊野道。
熊野这次给大麦脱壳的技术,跟上次比真的好了很多,最后,绝大多数的麦粒都是完整的。
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