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第二卷 第81章 这还用学（第2页）

仅仅观察了几眼，甚至连味道都没有品尝，就看出了周勇做菜的错误，这种眼光会是练练就会

你随便找一个家庭主妇过来，看看他们能不能看出周勇做菜中的错误

再怎么说，周勇也是有国家认证级别的专业厨师呀

见林诚不想说，总厨也没有逼迫。

他只是说道“从现在开始，那个灶台归你了，不过各种食材调料需要你自己处理。”

得到了总厨的允许，林诚笑着说道“多谢了。”

说着，他直接走到了那块灶台的位置。

在路过食材区的时候，他将足以炒制五份鱼香肉丝的食材挑了出来。

作为华夏最出名的川菜之一，鱼香肉丝太常见了，无论是在家庭，还是在饭馆，都能够看到这道菜。

不过，这道菜虽然常见，但是想要做好却并非易事。

而且，因为各个地域不同，鱼香肉丝的做法也不尽相同。

就林诚知道的鱼香肉丝的做法，就有数十种之多。

他这次准备做的，就是比较符合江城市口味的做法，这种做法和正宗的川味鱼香肉丝的做法是比较相近的。

林诚先是将青笋，胡萝卜，黑木耳和青椒清洗干净，然后将其放到菜板上，将其切丝。

剁剁剁

伴随着菜刀和菜板碰撞出的有节奏的声音，各种配菜在林诚的菜刀下，变成了一条条粗细几乎完全相同的细丝。

原本不少厨师还想看林诚的笑话，可是看到林诚如此娴熟的将配菜处理完，他们再次傻眼了。

所谓外行看热闹，内行看门道。

后厨内的这些人可都是专业的厨师。

以他们的眼光，自然能够看得出林诚的刀工有多强

虽然林诚处理各种食材只用了最普通的刀法，但越是简单的东西，就越能看出一个人的基本功有多强。

这种刀工，没数十年的苦练是绝对练不出来的。

可是如今林诚才多大，就算他从娘胎开始练起，刀工也达不到这种地步吧

单论刀工而言，这家伙简直就是个怪物。

在林诚的刀工面前，不少厨师有些自惭形秽的感觉。

想到自己不久之前还想看林诚的笑话，不少厨师面露愧疚之色。

因为被林诚的刀工所震撼到，有好几个厨师的锅里面甚至传出了一丝糊味。

其实不仅是这些厨师，就连那位不苟言笑的总厨，在看到林诚的刀功后，都忍不住露出一丝惊讶。

林诚并不知道，因为他刚刚的表现，他已经成为了后厨所有人目光注视的焦点。

其实在拿起菜刀的瞬间，林诚就感觉到一种熟悉的感觉，那种熟悉感就仿佛镌刻在他的身体之中，已经完全转化为他的本能一般。

尤其是那柄菜刀，林诚虽然是第一次碰触，但是他依旧有种如臂使指的感觉，他甚至能够感觉那柄菜刀与自己的手臂完全融为了一体，成为了他胳膊的延伸。

那种感觉真的非常奇妙。

尤其是在切菜的时候，他更是感觉到了无与伦比的流畅感。

这就是厨艺大师技能嘛，果真是非常奇妙。

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