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第十一章绸缪（第3页）

所谓板间房，指的是房东把一个单位，以木板改建成多个小房子分租，几个家庭十多口人共享两个厕所和一个厨房。

陆致远看着周围密密麻麻的窗户，又看了看这间1o平方米却要1oo港币租金的房间，叹了口气。

香港就是这样，什么都好，就是房子太贵。

就门口那招租传单上，还写着“有孩莫问，非眷莫谈”

。

房东刚才也说了，如今亲戚乡友来港的规矩都是留食不留宿，这住宿的问题在香港谁也解决不了。

陆致远看着比自己大了四岁的阿东和阿成一脸拘谨的样子，笑着说道：“没事，我们坚持几个月就好了，来，干活吧。”

他们先把今天买的羊腿肉拿出来，逆纹理切成拇指第一指节大小，然后跟洋葱和蛋清一起腌制。

这样一来去膻味，二来让肉质变得嫩滑，三来羊肉配上洋葱味道更好。

“阿东，你明天要注意油和肉的比例为1：4，也就是4块肉配一块油，这样烤出来的肉肥瘦相间，才最好吃。

阿成，等到生意好了我们就租铺面，到那时还要去进些啤酒过来，要有甘蔗汁的话也要进一点。

青梅竹马嘛，吃烧烤怎么少得了这些呢？我到时再去找些长凳子，那才是做生意的样子。

唉，还是先顾着明晚吧。

明天晚上，我和阿东负责烧烤，阿成你收钱和招待。

先看几天，人不够我们再招。”

阿东拍马屁道：“老板，我们肯定马上就要招人的。”

陆致远意气风地说道：“但愿如此吧，哈哈。”

陆致远离开元朗后的第三天，一位戴着茶色墨镜的女子走进了“粤州支竹羊腩煲”

。

老板今天兴致好，亲自迎了上去，问道：“这位小姐，您想吃点什么？”

女子摇头道：“我不吃饭，只打听个人，陆致远是在这里做工吗？”

老板听了问话，狠狠地剜了一眼坐在椅子上纹丝不动的洗碗工一眼，叹道：“多好的员工啊，没做了，听说是被人一脚踢在胸口，动不了了。

这可是我找的最好的洗碗工了，又听话，又勤快，既洗碗，又清扫，还跑堂，唉，可惜了，可惜了（1iao）啊。”

老板像个怨妇一样在这里啰哩啰嗦，全然没注意到女子那越来越难看的脸色。

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