秋日的太阳缓缓升起,如同金黄色的锦缎,渐渐铺满大地,为万物带来暖意。
和往常一样,老三带着二愣,李大宝在泳池边练拳。
几个小家伙也学的有模有样。
老杨一早就开始了自己的工作,每天都一样,不肯浪费半点的时间,只为尽快完成刘国正交代下来的任务。
洗漱完毕后,刘国正就开始做早餐。
喝了三天的小米粥了,今天准备换个口味,弄个羊杂汤。
羊杂都是熟的,这就节省了大量的时间,只需要切好,下锅快速焯一下后捞出。
姜切大片,葱切末。
热锅倒油,下姜片、羊杂翻炒,沿锅边淋一勺黄酒,炒出水份。
加适量热水煮开,撇清浮沫,炖煮二十分钟左右,加盐调味。
碗底放葱花、醋,浇入羊杂汤。
羊油辣椒,单独放,并不是每个人都喜欢的辣的。
羊油辣椒当然是南易做的,这个一般人可做不来。
等待的时间,又做了些死面饼(没有发面,节省时间)。
其实羊杂汤和烧饼是绝配,可惜刘国正不会做,只能放弃。
“老三,去叫老杨回来吃饭。”
老三和老杨回来的时候,刚好时间到,羊杂汤出锅。
面饼全部放在笊篱里,放在桌子上,随便吃,吃几个拿几个。
饭后
刘小龙带着四个小家伙,继续学习,背古诗,等着李秀娟的到来,教他们新的汉字。
二愣和李大宝的任务昨天就分配好了,上午就是给公社和区里,各送一头猪。
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