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第80章 冷盘和汤品(第1页)

做菜之前,安沙梨先问了四人擅长的烹饪手法。

皮特心烦但是不得不忍气吞声,语气古怪地说,“我很擅长为城主调配营养液,哪怕宿医生也得为我的手艺甘拜下风。”

男帮厨一号说,“我很擅长分解异兽肉,配合植物去腥去臊,并调配药液将污染元素含量尽可能降低。”

不过城主多半食用营养液,所以他很少派的上用场。

男帮厨二号说,“我是帮主厨处理变异植物的。”

女帮厨夏玲则说,“我负责的是饮品酒水,城主有餐后小酌的习惯,我会用多种植物调酒。”

安沙梨听明白了。

基本上都派不上用场,可能连基本功都缺乏。

“接下来可能要加班加点了,”

她将头发扎起,又戴上厨师帽,系上围裙,说,“首先,我制定了宴会标准,冷菜,汤品,主菜,点心,以清淡口味为主,配少许重辣菜肴。”

皮特四人漠然听着。

安沙梨继续解释,“先说冷盘,也就是凉菜,预备八道。

分别是酸辣黄瓜拌木耳,夫妻肺片,小葱拌豆腐,凉拌海带,蒜泥白肉,蒜泥茄子,蔬菜沙拉,椒麻鸡。”

她每说一道菜,众人脸颊都要跟着抽搐一下。

什么东西?

黄瓜?豆腐?茄子?

听都没听过!

至于什么肺片,白肉,鸡,星际也在食用一些异兽,多多少少还能联想到。

安沙梨不想一一解释,但又不得不一边示范,一边告知他们如何烹饪。

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