“哎,来了来了!”
沈红沅听到服务员不耐烦的催促,瞬间反应过来11号是他们的菜。
两人麻溜走到窗台领菜,等以一盘盘菜一一上完,差不多把整张桌子挤满了,浓郁的肉香菜香也飘满整个店内,沈红沅坐下时,还听到隔壁几桌客人吞咽的口水声。
确实馋人。
每一道菜看起来都让人胃口大开,沈红沅连消息都不探听了,招呼景聿连忙吃菜吃饭,什么劲爆消息都不能耽误她享受美食。
先小抿一口汤,再给景聿夹一个四喜丸子,自己慢吞吞品尝一个。
“唔~~”
果然是一等一的大厨,这手艺真不是瞎传的,这四喜丸子外形饱满,圆滚滚的小胖身子格外有弹性,咬下去肉质也鲜美可口,口感丰富,让人回味无穷,吃过一次再也不能忘怀,一般来说是喜宴和寿宴的压轴菜,平常是吃不到的,没想到今儿个这里的国营饭店竟然上了。
沈红沅心中有些奇怪,不过却不耽误张嘴,吃完一个用勺子舀了一勺四喜丸子汤汁拌饭,本就香喷的大米饭配上这汤汁果然更香更下饭了,对面的景聿见她这样弄,也跟着学,吃完还点点头笑着夸赞,“唔好吃,这家国营饭店的菜确实很不错。”
“一般饭店平时不做这个,今天应该有什么缘故,以后再想点也难,我们再要两份,打包回去吃吧,还能当晚饭跟宵夜,你要不?”
两人爬完山应该就要回直接招待所那边了,沈红沅怕下午没有上这个菜。
景聿跟她的喜好差不多,也喜欢吃这个,便点点头。
“我去吧,你继续吃着。”
“也行。”
沈红沅把钱票给了他。
景聿起身买完就回来了,一坐下,沈红沅给他夹了几块糖醋小排跟酱鸭,这两道菜也好吃,尤其是酱鸭,听说是大厨最拿手的招牌菜之一,鸭子不做评价,但这个酱汁是真的好吃,拌饭同样适配,是大厨特制的秘方,大部分客人都是冲这道菜过来吃的,皮爽嫩滑酥脆,肉质鲜美,口感俱佳,最妙的是还有一股醇厚的酒香。
沈红沅进门前大略扫了一遍,几乎所有客人都有点这道菜。
景聿吃着也很享受,尤其这还是对象夹的,更觉得格外美味。
他喝了一口汤,笑道:“阿沅你刚刚猜的没错,那个服务员说了,四喜丸子是只有今天才特例推出来的,有个九十九老人过生,家里孩子专门找上店里的老大厨,大厨看在寓意这么好的份上,估摸着也是想沾沾长寿的福气,就给老人做了一桌子寿宴,刚好今天采购的肉多,就多做一些四喜丸子出来推给其他客人,只有今天上午有,下午是没有的,剩下三份其中两份被我们要了再慢一点可能就没有了。”
“嘿,那还是咱们有这个口福。”
沈红沅也笑,不过她的关注点在99岁老人上面,“九十九岁了,真厉害,这老同志估摸能活一百多,难怪老大厨也愿意破例”
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