桂花婶嘀咕着，还是配合着云瑶去点火烧水。
“大牛，帮个忙，帮我把骨头砍断，等下我请你吃好吃的。”
云瑶笑嘻嘻地一边自己忙活一边指挥大牛干活，不一会儿就把骨头剁成块扔进了锅里，又扔进去一小块姜。
水慢慢烧开，水面渐渐起了一层浮沫。
“好了，先别烧火。”
云瑶把骨头捞进盆子里洗净沥水，把锅里的水倒出去，又去打水洗锅。
从没用过这么大的锅，她做得有些吃力。
“你说就成，我来做。”
大牛接过她手里的活儿。
再烧一大锅水，放进焯过水的骨头，又切了块生姜进去。
没有葱蒜和料酒，只能将就一下了。
“好了，水开了，保持小火就行。
要炖一个多时辰呢，我去河边把猪肺洗了。”
云瑶拎起猪肺也不看大牛一眼就跑了出去。
开玩笑，她又不会真的去河边洗，她是拿回家用自来水灌，可不能让大牛跟着。
“这能吃吗？一点肉都没有，还要费那么多柴。”
桂花婶迟疑着。
“娘你烧就是，没柴了我再去砍。”
大牛看着女孩飞跑出去的背影皱皱眉。
“怎么清洗猪肺”
，云瑶找个没人的地方闪进家里，赶紧拿出手机搜索起来。
两分钟后，“哦哦，我知道了。”
把肺管套在水龙头上，云瑶一边放水一边轻轻地拍打，不一会儿整个猪肺就鼓胀起来。
把脏水排尽，反复三次，猪肺变成了两瓣白胖胖带着粉红的大包子。
“嘻嘻，看起来不错，我的手艺也是棒棒哒。”
云瑶自得了一下，拿起菜刀把边缘处一些没洗到的地方切开又冲洗了一下。
把洗净的猪肺切成小块，再用水冲洗一遍，云瑶满意地拍拍手，“好了，可以拿回去煮咯。
猪肺味甘性平，产妇吃最好了。”
云瑶闪身回了古代，刚想溜回村长家，却在河边看到了大牛。
大牛正一边四下张望，一边大声喊着她的名字。
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