“出门前妻子就跟我说,一定要来试试这里的打边炉,并让我回来后告诉她味道如何。”
见大家兴趣十足,苏辰毫不犹豫地带着众人前往当地最为有名的一家打边炉店。
“同志们,今晚随便吃,我请客。”
说着,苏辰将菜单递给大伙儿看。
相比北京,羊城稍显闷热,那些不太适应环境的工人们已热得大汗淋漓,纷纷脱下了外套。
相对而言,苏辰似乎更能适应这里。
“我都不认识这些东西,还是您来点菜吧。”
一位工人盯着菜单研究许久,还是弄不清楚什么是“吊龙”
,最后把菜单递给旁边的同事。
“不就是一个火锅嘛?随他们点几样就好啦。”
这位工人也是一脸茫然,直接胡乱点了几个选项。
轮了一遍后,众人选的种类其实不多,苏辰见状干脆直接把整份菜单都勾上了大半部分。
“别太拘束了,放开吃。
南方菜品量通常比较小,待会儿可能会不够,你们需要多点一点。”
说完便喊了服务员过来。
那时能用普通话说话的服务人员并不多,开始这位服务生是用地道羊城话沟通的,不过苏辰很快就听懂了。
半天沟通无果,最后他们通过手势比划总算让服务员明白了他们的意思。
很快,打边炉就被端了上来,苏辰几人点的菜肴也满满当当地摆了一桌。
看到切得极其精细的肉,工人们个个两眼放光。
京城的火锅与这里的打边炉相比,在精致程度上确实逊色不少。
众人出于好奇,没多久就吃空了好几个盘子。
“这打边炉味道确实不错,只是有些清淡。”
“听说羊城人不吃辣,看那打边炉里一点辣椒都没有,简直淡而无味。”
“不是可以自己调调料吗?你们随便到旁边调些就行了。”
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