南静怡是知道的,前世,聚丰楼是江市在海鲜餐饮的龙头老大。
现在的聚丰楼已经在香菜领域朝着海鲜餐饮转型过渡中。
江南宴也是南静怡的另一个大客户,当初第一个与她合作的,就是江南宴的霍老板。
因此南静怡从空间养殖培育的小龙虾,一上市她就直接优先给聚丰楼和江南宴供货,三方互惠互利。
聚丰楼老板王刚已经盘下城南的一家店,装修接近尾声,未来他准备继续和南静怡合作赚钱,合同都已签好。
听说南静怡已经开始养殖培育小龙虾,最高兴的就是王老板,自从和南静怡合作,他的店从濒临倒闭到现在的风生水起,南静怡功不可没。
一大早,王老板就在店里等南静怡,平时都有店长负责接食材,因为今天是南静怡牌小龙虾首次登场,他要来店看看食材。
“王老板,你今天好早啊!
久等了!”
南静怡刚到。
王刚立刻迎了上去,“我也是刚到,辛苦了辛苦了!
快进来喝杯茶休息休息,”
“不了,我还有事,王老板先看看食材吧,其他的食材都按平时提供,今天不同的是增加了二十斤小龙虾,你先看看。”
只见一大筐小龙虾身披红褐色盔甲,?两只大钳子威武地挥舞,舞动触须,轻盈地扭动身体,生动而富有力量。
每一只小龙虾都比市场上售卖的大而且肥、更加生机勃勃。
都说好的食材始于尝鲜,忠于品质,精于挑选。
看到这一大筐新鲜大只的小龙虾,王老板笑开了颜。
“王老板,这20斤是首次送货,送给贵店试吃,若觉得好,可以找我下订单,明天正式投入市场。
已经有三家饭店订货了,预订要趁早。”
“好的好的,咱们谁跟谁啊!
你家的食材,我最信得过!”
王老板说得诚恳。
南静怡把聚丰楼的食材送完,又赶紧马不停蹄赶去江南宴。
两家饭店所订食材的品种数量大体差不多,聚丰楼大量订购鱼类,各种鱼类订购丰富,甲鱼的数量也给予翻倍增量,
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