2、汤底:加入一勺半猪猡血肉红汤,要没过所有米粉。
3、配料:猪猡肉切丝,ong菜、?酸笋、?腐竹、?花生、?酸豆角、折耳根。
4、调味:每一碗猡丝粉,必须加入8滴辣椒油,4滴香醋。
5、出餐:猡丝粉必须是臭臭的,不臭的不能出餐售卖。
“邓依霞!
邓依霞!”
王晨看着猡丝粉的制作步骤,眼睛不由瞪得大大的。
他满脸的难以置信,死死地盯着配料后面的三个字。
“这猡丝粉,加ong菜我可以理解,居然还要加折耳根?”
王晨倒吸一口凉气,迅速将台面上的配料盘一一掀开了盖子。
刹那间,一股浓烈的鱼腥味猛地钻入了他的鼻尖。
他定睛一看,只见那最大的盘子里,装满了折耳根。
王晨脸色骤变,身体不由自主地向后退了两步,有些嫌弃的看着那些折耳根。
但是,按照餐车上猡丝粉的制作要求,他的猡丝粉必须要加入折耳根。
如果不添加折耳根,猡丝粉就无法正常出售。
而自己的东西卖不出去,那就意味着他会被规则抹杀。
“夭寿了,这么臭,我真有点受不了了……”
王晨双手捏紧鼻子,脸上满是痛苦之色,嘴里不停地嘟囔着。
这时,什么吃粉就变强,都被他抛到了脑后。
他都快被那股鱼腥气味给熏晕过去了。
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