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“回夫人的话,锦欢斋一切已经步上正轨,这是这段时间的账目,请夫人过目。”
方管事恭恭敬敬的递上一本书册。
岑颖翻了翻讶异道:“这么多?”
“是的。”
方管事解释道,“由于妙手大师做菜天数的不定性,再加上又是抓阄,百姓们都愿意来我们店中碰碰运气。”
“夫人留在店里面的那几个食谱,客人们也都表示味道十分可口,都已经成了店里的招牌菜,尤其是凤炖牡丹,每天都要卖出几百份。”
“如今,这道菜说是镇店之宝也不为过。”
方管事笑道,任谁都看得出来他心情很好。
“我已经在着手准备再招点人手过来,否则到了中午,还是会有点忙不过来。”
“若是有需要帮忙的,尽管来跟我说。”
岑颖嘱咐道。
“好,目前还很顺利。”
“那就好。”
岑颖放下账本,“既然如此,我再多写些菜肴吧。”
“可若是夫人的菜肴多了,会不会大家就对妙手大师的菜失去了兴趣?”
方管事有点担心。
毕竟得到了妙手大师亲自改良的菜谱,谁都可以做出美味的佳肴来。
“不会的。”
岑颖摇了摇头,丝毫没有担忧,“妙手大师的菜肴价格与寻常菜肴相同,有我没我店里都是赚那么多钱,又有什么区别?”
“况且,我的菜好吃,可不仅仅是因为那些菜肴,更因为,那是我做出来的。”
她的脸上满是自信。
方管事听罢,心中担忧宛如巨石落地,露出了一抹微笑。
这么说着,岑颖便要回去把要交给锦欢斋的菜谱写下来,忽见一名小厮气喘吁吁的跑了过来。
“方管事,这是我今天路过回香楼,他们老板让人交给我的。”
小厮从衣袖里掏出一封信,递了过来。
回香楼的信?
岑颖和方管事对视一眼,慢慢展开了信件。
“久闻妙手大师厨艺了得,在下甚是技痒,于四月十七在东街广场上,想与妙手大师进行一场厨艺比拼,裁判乃京城百姓,一荤一素一海味,三局两胜,败者须奉上一道菜谱,菜谱由胜者亲点,不知妙手大师意下如何?”
目光下移,落款人:回香楼。
岑颖捏了捏信封,又从里面夹出一张纸,上面只有四个字:凤炖牡丹
正是刚刚方管事开玩笑说要做镇店之宝的那道菜品。
“夫人,这……”
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