“您小心拿好,别放太久,一定要趁热吃啊。”
姜瓷嘱咐道。
“嗯嗯。”
张大爷急着就要往外走,他知道食物的美味是有保鲜期的,刚出炉的包子也是最好吃的,等它放凉了再加热,风味就不一样了。
姜瓷趁胜追击:“荠菜鲜肉馅儿的包子也很香的,真不尝啊?”
“下次下次。”
张大爷摆手道,步子匆匆往外走。
“您常来啊!”
姜瓷喊了声,目送客人离开。
……
如张大爷所想,安徐路确实没什么人,姜瓷这店名还起得不伦不类的,要不是他眼尖多看一眼里头的餐桌,都不知道这是个饭店。
姜瓷对自己的手艺饱含信心,但开业第一天却遇了个冷,开店两小时,店里只来了几位客人。
虽然每一位客人尝过小笼包以后,评价都很好,但人数它上不去啊!
姜瓷说是不急,她知道店铺的口碑需要有发酵期,不过到底可能有点急,她今天做的包子卖不完,也不能留到明天卖。
时间七点,再晚一点,饭点就要过了。
姜瓷当机立断,从后厨里端出一份小笼包,摆在最靠近店铺门口的桌子上。
“梁阿姨,累了吧,来吃点儿?”
姜瓷笑眯眯的。
“真的呀?”
梁卉惊讶道。
她在站在收银台站久了,都有点不好意思,没客人来,她也不好在新老板面前玩手机。
“嗯嗯,员工餐,不花钱。”
姜瓷补充道。
梁卉的表情一下子变了,其实她馋小笼包馋得不行,从招聘那天尝了一口就开始馋,但这包子价格贵,她自己是吃不起的。
至少不能当食堂那样吃,最多偶尔开开荤。
说到这,梁卉也觉得自己有眼光,她那天一尝包子就觉得自己找到宝了,有这手艺,除非老板脑子抽了犯傻,否则这店应该不至于像她当初的玩具厂一样濒临倒闭。
梁卉不好意思地从收银台走出来:“那谢谢老板咯。”
“不谢。”
姜瓷指导道,“你吃慢点,吃香点,主要是让那个气味散发出来。”
哦!
梁卉一下子明白了。
……
“老婆,没事吧?你再坚持一下!”
“不行了,你放我下去!
我憋不住了!”
妻子开始敲打车窗,李建宏赶紧着急忙慌地停车,好在这附近人流车辆都不多,他一偏方向盘就在路边停好了。
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