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每个弱势群体都需要那些浑身是刺的激进分子,说这些人歇斯底里也好,被害妄想也罢,没有一个弱势群体的权益是能靠体面地在椅子里向后安坐得来的。
亚当森女士对他真正笑了一下,再次伸出手:“希望我有幸能和你喝一杯咖啡,方博士。”
方忆杭与亚当森女士在第五大道一家咖啡店交谈了二十分钟。
临走时已近十点,他带走一块伯爵茶奶油的巧克力蛋糕,韩扬快要起床,周末他被方忆杭说服,减少咖啡涉入,下午会抱怨没有精神,希望巧克力和伯爵茶可以给他提神。
第五大道和中央公园这一段前些天有路边卖花的卡车停驻,今天没有。
方忆杭在回家路上又去了一家鲜花店买花束,只要他早上出门晨跑或是遛狗,一定会带花送给韩扬。
这是他们之间许多年不变的惯例。
今天早餐,或者对韩扬而言的早午餐主菜是烧烤虾。
理由很简单,现在是捕虾的季节,新鲜应季的食材总是好的。
他的一些同事曾经不理解为什么他在工作之余还会下厨,但对他而言厨房是一个放松并且能够实验许多事,有助于训练思维的地方。
决定做什么菜像拟定一个战略。
每种食材都是独特的,他决定做烧烤虾,但是虾是一种难做的食物,要想烤出外表的焦香和棕色意味着需要三百华氏度以上的高温,可这样的高温一不小心就会让虾整体被烤老,毕竟它那么小,从外表到中心能有多少距离。
他一般的解决方法是用大只的虾,标准是十五只就超过一磅重的那种,在烤的时候不去壳,让虾壳被烤焦,而连壳烤很大程度上避免了虾肉过老。
但今天他打算换一种方式,剥壳,用厨房纸吸干虾表面的水分,再用盐和糖腌制。
糖可以加速棕化过程,简单的食物科学原理,再加上韩扬和他都不介意虾尝起来有一些甜味。
之后预热烧烤架到最大热度十五分钟,把虾穿上签,刷上一层橄榄油,然后开始烧烤,每一面会在四分钟以前烤出棕色。
厨房里洋溢着海鲜的香味,他准备了欧芹、蒜、橄榄油和一点柠檬的酱料,主食是吐司,还有绿叶蔬菜、番茄、腌橄榄、黍麦、两种洋葱、调味过的红椒做成的地中海沙拉,撒上一些薄薄的杏仁片,原本菜单中的羊奶酪用牛油果代替。
他把托盘带进卧室,韩扬早就醒了,挑起一侧眉毛靠在床上看他。
他在床边看过了一份报纸,鼻梁上有眼镜脚的轻微压痕。
他最初戴眼镜只是为了更像韩世景,之后习惯戴眼镜是为了掩盖眼下的青黑和偶尔出现的眼袋。
就像绝大部分知道自己长得好看的男人一样,韩扬内心深处其实在乎自己的外表,并且对自己的外表有小小的虚荣,但方忆杭低头吻他的眉头,不无愉快地想:我了解他的所有虚荣,我仍然如此爱他。
韩扬拿过一片吐司,说:“大部分时候你会端早餐进卧室都代表你有话要说。”
方忆杭轻声笑出来,说:“我今天早上遇见了那位亚当森女士。”
韩扬毫不掩饰对她的厌烦:“你也对社会活动有兴趣?”
方忆杭无辜地说:“我发现我和她有一位共同的朋友——我最喜欢的演员对社会活动也很有兴趣。”
几天后方忆杭在他新任职的大学又迎来亚当森女士的到访,他微笑邀请她一同喝咖啡,她却摇头:“其实我并没有多少时间,只是来向你致谢。”
她所在的LGBT平权组织受到一笔来自韩扬的数额巨大的赠金,在历年的赠金中这样的数目也可以排上前几。
她的组织可以用这笔赠金做更多,帮助更多人,但她知道这代表韩扬不会参与她们的活动。
她坦诚地说:“我们并不是只需要金钱,我之所以这样紧缠不放,也是因为我们同样需要一些亚裔的角色榜样。
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