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第33章(第1页)

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准备好了鸡蛋,牛奶,低筋面粉,砂糖和食油等基本材料后,魏涵让楚川尧跟着他学,他自己一边做,还一边提醒楚川尧每个步骤的注意点。

两人忙活了一阵,当把蛋黄糊搅拌均匀之后,魏涵又开始用打蛋器打蛋白了:“小尧,你打蛋白的时候,可以滴入几滴柠檬汁,白醋也可以的,这样可以中和蛋白的碱性。”

楚川尧点点头,立马就照做了,搅动了一会儿就慢慢出现了粗泡,这时魏涵又停下来指导道:“这时候你可以加糖了,等到蛋白变得细腻了,你再加入第二次糖,大概都是总量的三分之一。”

“把蛋白倒入蛋黄糊中的时候,因为两者的密度不同,所以必须要分次搅拌。

小尧,你这样一味的转动是不行的,得像炒菜一样,时不时的抄底,刮边和翻拌。”

魏涵教得很投入,无暇分心去想其他,一看楚川尧哪里出错了,就赶紧手把手的纠正过来,所以就连此刻他已经握住了楚川尧的手,也没怎么意识到,不仅脸不红心不跳的,认真的侧脸还很帅气。

楚川尧不禁呆了呆,看着魏涵的目光都变得有几分不同了,多了出好几分的崇拜。

后来,魏涵将拌好的面糊,倒入活底模中,又将模具提起了一点,很有技巧的水平和垂直震了震,将多余的气泡震出,就放入了烤箱中。

等待的时间里,因为楚川尧打算做水果蛋糕,魏涵又切好了一些猕猴桃,菠萝和葡萄等,还顺手往呆怔住的楚川尧嘴里塞了几颗葡萄,对他眨眼笑了笑。

“魏…魏大哥,你…你好厉害啊,厨师界的大神啊!”

楚川尧双眼冒光。

“这不算什么的,嘿嘿,我再顺便做点饼干给你吃吧。”

说做就做,魏涵再一次洗了洗手,卷了卷袖子,又再次忙碌起来。

等蛋糕烤好后,涂有大量牛奶和焦糖酱的黄油甜酥饼也做好了,外表松脆甜蜜,里面酥松柔软;还有杯状小松糕和烤饼这些,看了就让人垂涎欲滴。

最后,魏涵把精心包装好的水果蛋糕亲手交给了楚川尧,楚川尧闻了闻,只觉得奶香浓郁,果香清新,立即就露齿一笑。

“魏大哥,太感谢你了!

改天我请你吃大餐。”

“小事一桩嘛。”

魏涵也在笑,不过心却在滴血。

等含泪送走楚川尧后,魏涵后知后觉,才发现这两天明明是周末,江承睿竟然都没在店里出现过。

“店长,小江他今天又没来店里吗?”

作者有话要说:作者:烦烦还在逐渐确定自己的心意中……

二涵:(⊙o⊙)确定啥心意?等确定好了会怎样?

作者:某人的菊花不保了呗!

二涵:某人又是谁?反正肯定不是我,哥是攻~

其他角色(-_-|||):……

☆、第22章

“店长,小江他今天又没来店里吗?”

“嗯,阿睿在电话里跟我请假了,说是有点不舒服,这几天想在家里休息。

本来我想抽空去看看他,他却一直嚷着不要,我也拿他没办法了。”

宋博皓无奈的笑了笑,笑容中满是宠溺的味道。

“店长,你和小江什么时候认识的?我看你好像经常去他家。”

宋博皓总是像哥哥那样宠着江承睿,这让魏涵有点好奇。

“挺早的,我们爸妈年轻时就是好友了,所以我们两家也经常来往。”

宋博晧说着,思绪有些飘远了,“我记得那会儿江叔叔和刘阿姨还在,承慧姐也不像现在这么冷淡,嘴边常常都挂着笑容。”

话题一不小心就沉重起来,魏涵淡淡的“哦”

了一声,也不想总提起江家的那些不可挽回的伤心事。

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