虽然剩下的二十几人心里多少有些不舒服,毕竟自己的测试,竟然因为一个年轻人而被延迟了。
但是同时,他们所有人也都好奇不已。
到底是个什么样的家伙,竟然刚刚通过入会考核的测试,就能破例进行星级厨师测评?
“对了,星级厨师考核时间较久。
所以大家的考核延期至下午三点后再开始。”
“如果你们有兴趣的,可以前往观赏席休息准备,顺便还能看看星级厨师测评的环节。”
留下这句话后,康有兴丝毫不停留的转头离去。
等到考核的厨师们面面相觑,“走吧?康副会长既然都这么说了,咱们再等等也无所谓。”
“就是就是,今天反正能完成测评,也不着急这一时。”
“之前从来没有机会看到过星级厨师的测评,没想到机会来的这么突然,哈哈哈哈,必须要去看看!”
“说不定以后我也能参加星级厨师的测评呢?提前了解熟悉一下也挺好的。”
剩下的十七位厨师,商议片刻后,纷纷离开了后台,在工作人员的带领下前往了观赏席。
……
台下。
苏御有些哭笑不得。
他只是随口一说,想要尝试尝试,没想到华庆市的这位五星名厨竟然一口就同意了下来,搞得他还有些措手不及。
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“小苏,你需要准备什么食材,直接和工作人员说就行。
半个小时之内,不管要什么食材,他们都能给你找来。”
五位评审之中的另一位老头,何老开口说道。
苏御点点头,思考片刻后开口道。
“不知道这星级考试的过程要求可是什么?”
何老哈哈一笑,“连考核要求都不知道是什么就敢提出尝试,小子你是我见到过的最自信的年轻人。”
苏御笑而不语,自己拥有神级美食系统,不过这考核的内容项目是什么,总之不可能脱美食的制作范围,所以这点信心他还是有的。
何老继续道:“星级厨师的考核要求其实和入门厨师考核差不多,不过有两点不一样。”
“第一,参加星级初始考核,必须展施你自己所原创开的新菜品。
不能借鉴或者使用他人菜品。”
“第二,菜品的整个制作过程没有时间要求,直到菜品彻底完成,考官们品尝打分之后,才算彻底结束。”
虽然听上去,考核的规则没有什么变换,但是参加过星级考核的厨师们都知道。
想要通过自己,完完全全开出一道全新的菜品,同时还要做到色香味俱全,达到高分,这是一件多么困难的事情。
甚至有的普通厨师,潜心研究几年,也不过堪堪创新出一道新菜品。
就算是康有兴这样的四星级厨师,也不能保证自己每年都能推出一道星级菜品!
不过这一切对于苏御来说,完全就是毫无压力。
创造全新菜品?
自己系统里各种菜品数不胜数,八大菜系,十大名菜,中餐西餐应有尽有,没有他做不出来,只有人们想不到!
不过,为了能够取得好的评分成绩,苏御还是决定认真从中级菜谱里挑选出一道极具代表性的菜品。
很快,他就将目光落在了需要三十万声望值才能兑换出的一道菜品。
十大名菜之一,京都烤鸭!
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