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第76章(第2页)

雷文摸了摸鼻尖,笑道。

他倒是毫不介意帮苏瑜这个小忙,只是很好奇为什么对方会无法拒绝他的请求,“需要我怎么做?”

“不用做什么。”

苏瑜神秘的摇摇手指,“只需要你跟他一起好好吃顿饭就是了。”

说是要吃饭,今天却是不成了。

苏瑜被拒绝了好几次后也跟那个创始人杠上了,放出话说下次绝对会带来他无法拒绝的东西,这会儿当然不能巴巴的把雷文送上去,得好生准备几天,吊足了对方的胃口才行。

雷文闲的无事,跟苏瑜聊了一会儿对白月光酱的制作想法后便被对方打发去了街上玩。

丹棱虽然只是个小镇,好吃的东西却有不少,小小的一条街上卖了各种美食小吃,看上去竟然颇有几分淮南夜市的热闹之感。

雷文心情大悦,三步并作两步的凑了上去,迫不及待选了自己喜欢的种类下手。

丹棱街上的小吃也秉承了西川菜系的一贯特色,无辣不欢。

雷文先买了几个小烧饼,这烧饼经过油炸后放入高温内灶里烘烤,拿出来时外皮酥脆无比,嚼起来犹如细鳞,又香又脆,内馅是用腌制好的芽菜炒肉燥,麻辣咸鲜,在口中混合出丰富无比的口感,雷文一口一个解决了不少,吃完拍拍手又瞄准了下一家。

这家是一种被称为‘狼牙土豆’的街边小吃,在西川大部分地方都很常见,将土豆用特制的刀切成狼牙的形状,配以蘑菇,脆藕,莴笋头,木耳,豆干,还有魔芋条一块儿下锅油炸,而后捞进一个大盆里,放入各种调味料与香菜嫩葱末,偶尔也放糖醋佐味,最后盖上盖子上下猛摇,打开之后鲜香扑鼻,食材的每一寸都均匀的沾上了调味料,非常好吃。

雷文还看到了一家油炸臭豆腐的店,他一个金发蓝瞳的异族人进来买臭豆腐,着实让店家稀奇了好一阵,对雷文这种勇于尝试异族美食的态度大加赞赏,最后硬是没收他的钱,倾情赠送了好些炸好撒上辣椒面的臭豆腐。

吃过一轮小吃,天色已经逐渐滑向了傍晚,雷文在街上吃的流连忘返,最终选了一家麻辣烫作为晚餐。

西川地区的麻辣烫十分有趣,汤头是用数十种香料加上猪骨慢火三天熬制而成,香料中自然少不得西川人喜欢的辣椒,用来煮食材的汤锅粘稠堪比卤料,闻着就让人食指大动。

食材大多是串在竹签上卖的,店的两旁都是放食材的货架柜,食客可以随意选取自己喜欢的食材煮着吃,最后按竹签来算价钱。

这种吃法很方便将煮在锅里的食材拿出来,竹签上的食材大小也正好够人一口一个,价格便宜分量实在,是典型的平民美食,在西川地区非常受欢迎。

雷文进去的时候店里已经有不少食客,都围着麻辣汤锅吃的热火朝天。

用这样的汤锅煮出来的食材鲜香麻辣十分开胃,配上用花生碎,青椒以及细盐跟辣椒面调制的配料,吃起来又香又辣又热又爽,非常过瘾。

雷文到底不比西川本地人经得辣,吃到后面热泪盈眶,连耳根都是红的,却还是停不下来,痛并幸福着。

辣味跟别的味觉,比如酸甜苦鲜,都不太一样,严格意义上来说应该属于痛觉的一种;加拉卡尔见不惯雷文这种自找苦吃还停不下来的样子,看他辣的受不了就将人拎到了身边,递了一杯水过去。

“真有这么好吃?”

明明被辣的很痛苦却还是一脸心甘情愿的样子,加拉卡尔皱了皱眉,犹豫的问道。

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