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香环摇头,“来得及,又温水么,我有些渴了。”
温暖将人让进屋,“估计也该凉了,要不热一下?”
其实她也渴了。
屋里点炭火,人容易干吧。
“别了,还是去大厨房喝吧。
咱们早点过去,早上桂花婶她们比往常就去的早。”
香环指了指炭盆,“这个怎么弄?”
“等下啊。”
温暖摸出两个土豆塞进炭盆底下,又拿水壶把上面的火星子浇灭,这就安全了。
“成了,走吧。”
半路上,两人交换了胳膊酸胀的信息,然后都心里有底了,原来疼的不只她一个啊!
到了大厨房,桂花婶她们已经在忙了,看到她们过来也没多说,直接给安排了工作。
春暖的工作是烧火兼洗菜,土豆一筐,萝卜半筐,白菜十颗。
先喝了碗温水,抹了把嘴角,然后弄了两个大木盆,分别倒入热水,再加凉水一调,水就温乎了。
先洗白菜,先把外头的干吧叶子剥掉不要,剩下的直接用手掰往盆里放。
简单投洗一下,立马放进第二个盆里,也就可以了。
其实她看到很多丫鬟根本不洗白菜的,只剥叶子。
她其实也不想洗,谁干活不累啊,她又不是机器人。
她也没多高尚,换位思考啥的,最最主要的原因就是她们自己偶尔也得吃。
自己吃不弄干净点,可是会犯恶心的。
洗好白菜,水还是清凉的,再洗萝卜。
萝卜上要是有大的泥土块子,要在放水之前用手搓掉,然后再洗。
总得来说,萝卜也是很好洗的。
最后就剩土豆了,这是春暖比较不喜欢洗的菜之一。
因为刀具太沉了,所以她找了个铁羹匙,用来挖土豆身上的坑,这个用手是弄不干净的。
初步处理好放进第一个盆里,快半盆了就找个干净的抹布,放进水里快速的来回搓。
这样一下子就能洗半盆,速度是快了,但是并不能保证每个土豆都能洗干净,所以再放入第二个盆里,然后还是用抹布开始划拉,把第一个泥水(洗萝卜、土豆,水变脏了)盆倒了,还放入清水,这回就双手抓土豆,开始观察是否需要细节处理,最后投洗一遍,这样三步走,土豆保证干洁溜溜。
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