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进了人家的门,侍奉婆母羹汤,请安问安是必须的。
莫说是芙姐儿了,就连吴中才女嫁入吴兴世家,二人琴瑟和谐,生了八子二女,可那又如何,婆婆折腾你,照样是长跪不起,说不让她写诗就不能写。
所以,她不能让女儿在厨艺这里让人说嘴。
烧了一天的鱼,回去甄芙就盥洗了好几遍,才觉得身上没有鱼腥味,这还没完,次日,戚氏又教她炖补品。
比如燕窝怎么炖,炖燕窝也有讲究,每碗必须二两,用泉水烧滚了泡,还要用银针挑出黑丝,至于佐汤,也是可以用嫩鸡汤、火腿汤、新蘑菇三样用滚烫熬至玉色。
戚氏又道:“有的人不会做燕窝,总是乱做,用什么鸡丝、肉丝,或者用蘑菇丝和野鸡嫩片都只勉强能用。
还有把燕窝盖在面上,到处吆喝满满三钱燕窝,简直是乞儿卖富。”
不得已,甄芙只得用纸笔记下,否则他日记不住出丑就不好了。
之后零零总总她又在家闷头学了好几日,回来就对孟妈妈感慨:“以前我好歹能安心读医书,现在根本没办法了,不能一心二用。”
纺织是做熟了的,每天纺织时还能把书放在一旁,闲暇之时看看,现在完全成了个妇人了,日日习烹饪。
好在戚氏也给了她一日功夫,让她去看看顾先生,才可以勉强逃离。
不料到顾先生这里的时候,他家里人正在收拾箱笼,甄芙把自己做的炸酥鱼一边从食盒拿出来,一边问顾先生:“您这是要去哪里?”
“哦,是这样的,齐国有位贵人请我过去看病。
我这几日先收拾好箱笼,等他们的人过来。”
顾先生笑。
甄芙没想到顾先生要离开,她很是不舍:“这一别不知何时能与先生再见。”
虽然顾先生总是吩咐别人饮食清淡,她自己倒是喜欢吃酥炸之物,还小酌一杯,“啧”
了一声。
“你手艺不错。”
“是我娘教我的,近来天天和娘学烹饪,看书的功夫都没有了。”
甄芙抱怨。
顾先生却道:“你娘也是为了你好,学好了日后去夫家,别人也夸你。”
“我何尝不知我娘为了我好,只是我有时候想,如果有这个功夫让我多做一些其他的,兴许能领悟更多呢。”
甄芙感叹。
顾先生笑:“的确如此,你现在还算是好的了,好歹你娘让你出门。
我记得那个时候我在闺中,没日没夜的做绣活。
金陵的女儿家,喜欢比嫁妆比针线,哪位新娘子绣活好,那在婆家都是很有脸面的。”
甄芙托腮听着,又觉得自己这种人是不是不适合成亲啊?其实她看到戚四娘那样,家庭和睦总是幸福的,希冀自己也找一位良人,但是她想起成日还得把自己困在这些琐事中,她就一点儿也不期待婚事了。
只是她的想法离经叛道,就连对顾先生提及也不成。
准备回府上马车,孟妈妈见甄芙脸上疲倦,连忙道:“你呀,还是今儿回去好生歇着。
也不知道出来做什么,打发个下人送来就是了。”
“妈妈,人家就是想出来透口气嘛,这样的好日子,恐怕以后再也没有了。”
甄芙跟孟妈妈撒娇。
孟妈妈笑她:“多大了,怎么还撒娇呢。”
“可是嫁做人妇,就是这样的。”
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