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第69章(第2页)

上回说到卫青采用了迂回战术,绕至匈奴后方攻打白、楼二王所在之地,二王仓皇而逃,根本来不及收拾任何东西,更何况是在草原上肆意奔跑的活物了。

此战不仅斩杀并俘虏数千敌军,最重要的是,卫青他收获了上百万头牛羊啊!

-

刘邦用筷子剔着牙,刚才吃肉时不小心卡在了牙缝中,很是难受。

偏偏天幕又在讲述卫青惊心动魄的收复河套之战,刘邦也看得心潮澎湃。

好不容易讲到了核桃能量棒,终于将肉丝给剔了出来,揉了揉有些僵硬的腮帮子道:

“大胜匈奴,还收复了河套地区,卫青此子年少有为啊。”

萧何也对卫青大为赞赏:“的确是不可多得之将才。”

刘邦不仅牙齿酸的难受,心里更是酸得冒泡,这样的将才,他的曾孙好像一下就有了两个,但凡给他分一个呢…

【想象一下威风凛凛的大将军,回来的时候身后跟着几百万头牛羊,这场面可谓十分有趣。

[男神霍去病:这场面不仅有趣,似乎闻着还挺香…

吃瓜群众:没错,这方面我熟!

烤羊肉串、烤羊排、清蒸羊肉、红烧羊肉…我不行了…]

-

怎么可以一下子罗列这么多羊肉的吃法,朱高炽被馋得说不出话来,看着天幕好似有百万头羊朝他奔来,随即看了眼自家爹,嘟嘟囔囔道:

“卫将军能带回这么多牛羊,爹怎么一头羊都没能带回。”

都说到这了朱棣能忍?

“那就整备一下粮草,爹去给你抢几头羊回来!”

这下朱高炽彻底清醒了,他爹要去干嘛?又要去打仗了?他都说了些什么…

【刘彻君臣的这一回通力合作取得大胜,彻底实现了羊肉自由。

鉴于以前牛作为重要的耕种伙伴,所以一般不会吃牛,因此牛肉的吃法就不再赘述。

但是肥美鲜香的羊却可以成为美味佳肴!

羊肉的吃法有多种多样,除了烤制这样的重口味之外,其实清淡又不寡淡的吃法更能尝出羊肉的鲜美。

此种吃法还是与火锅有关,就是现在特别流行的冰煮羊。

将新鲜的羊肉切成小块,与冰块一起放入火锅中煮,待冰块完全融化煮沸,羊肉也熟了,锅中原料只需要放入冰块、羊肉与洋葱。

说到洋葱还是不得不提一下张骞,出使西域又经历被扣押,居然还能给大汉带回来许多食作物,这些物种直至今天都能在我们的餐桌上看见。

洋葱就是跟着张骞一起来到大汉的,称为胡葱。

当时从外邦传来的物种,前面总会加个胡字以示区分,好比番茄、番薯前面的番字。

这种冰煮羊吃法的原理大概就是热胀冷缩,羊肉经过冰激收缩加热后又舒展。

而在饕餮食客的口中,原理就是爽滑鲜美无比的羊肉。

煮熟后先喝一碗热气腾腾的清澈羊汤,不管寒冬腊月还是夏日炎炎,都能使人从胃里暖至心里,爽滑鲜嫩的羊肉足以满足人们的味蕾。

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