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医院特别叮嘱病人进入无菌舱后,一日三餐的饮食要家属自己准备。
要求食材要新鲜,少而精,易消化。
苏盈原本打算让自家保姆来负责这件事,时承平却表示自己虽然因为工作原因没时间为章可贞准备一日三餐,但是早餐他可以负责。
每天早晨,时承平总会早早起床,去菜市场选购最新鲜的食材,变着花样为章可贞做美味可口的早餐送去医院。
赶上休息日的时候,他还会把早中晚三餐全部承包了。
他不是那种君子远疱厨的人,自己动手做饭做得很好。
因为银沙湾的别墅在郊区,时承平如果一日三餐都要做饭又要送饭的话,跑来跑去很麻烦。
所以,双休日他在自己家为章可贞做了早餐后,另外两顿午晚餐,他会就近去医院附近的母亲家下厨。
不论选什么食材做什么食物,有一样甜品他次次都会精心准备,那就是水果羹。
章可贞最喜欢吃水果,可是进了无菌舱后,她吃的所有食物都必须要是烧熟的。
而且送来后还要经过再一次的高温消毒,新鲜的水果是吃不上了,时承平便想出做水果羹给她吃。
他精心挑选各种时令鲜果,一一清洗、削皮再切片,煲上一碗又一碗甘甜可口的营养果羹,送去安抚她吃不到水果的胃。
每次喝着味道清甜的水果羹时,被化疗折磨得苦不堪言的章可贞,都会觉得舒服多了。
那些强烈的恶心或呕吐症状,在这碗爱意浓浓的果羹面前,总会像有所顾忌似的销声匿迹那么一会儿。
星期天的上午,时承平像往常一样在母亲家为章可贞准备当天的饮食。
这天他根据特意买回的一本《癌症病人食疗菜谱》,动手煲了一锅十全大补汤。
十全大补汤耗用的食材很多,用半只肥鸡、半只老鸭、半斤肘子、半斤猪肚、一斤棒骨混、一两墨鱼混合而成的主材;加上香菇、冬笋、花生等辅材;再加上黄芪、党参、茯苓、白术、熟地、白芍、当归、肉桂、川芎、甘草、红枣等药材;方可以煲出一锅十全大补汤。
时承平虽然会做饭,但是这种食材繁多、煲制程序同样繁多的补汤是他以往从来没有做过的。
苏盈原本想帮儿子一把,他却婉言谢绝了母亲的帮助,独自一人很耐心地根据食谱上的说明,有条不紊地处理起了不同的食物。
鸡、鸭、肘子、猪肚一一清洗干净;
墨鱼干泡软撕去膜;
棒骨捶破;
冬笋切片;香菇切块……
时承平在厨房忙碌时,秦笙来了。
保姆在楼上做清洁,苏盈亲自打开大门把她迎进来。
进屋后,一眼瞥见了厨房里那个忙碌的挺拔身影,秦笙脸上的笑容渗入了几分苦涩。
“承平哥又为章可贞准备什么好吃的呀?”
虽然秦笙的语气听起来轻松自若,但是苏盈知道她心里一定不好受,便有意岔开话题说:“听说是要煲什么汤。
秦笙你来得正好,我正在挑选一批打算下周上市的秋装新款,你来帮我选一选吧。”
一边说,苏盈一边拉着秦笙进了书房。
她一步三回头,无比幽怨的眼神,如蛛丝般荡向时承平的方向。
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