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第5章(第1页)

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半夏心想反正手头没有活干,把小主子哄高兴了才要紧,也就把刘彻领到厨下,抱着试试看的心态按照他说的做了。

还没到饭点,正好是得空的时候,厨吏厨娘们纷纷过来瞧热闹。

有放肆的宫婢笑话半夏:“黏糊糊的,怎么吃呀?不是殿下又想出了什么捉弄人的法子,要把这些混进御膳里吧?”

半夏恼怒地跺脚,正欲辩驳,却被刘彻叫住:“浆要流出来了。”

她只好恼恨地瞪了对方一眼作罢。

“都围在这里做什么?又在躲懒,想挨廷杖不是?”

这时,厨下掌事的厨宰李嬷嬷到了,她赶跑了围观的宫婢,面色不虞,对半夏把小皇子带到这里玩耍不以为然,嘴上却没有说什么,只是为求稳妥,向刘彻请了安后也在一旁守着,以免出什么岔子。

“有嬷嬷指点,我就感到腰板直了,做什么都有底气。”

半夏嘴甜,说了几句讨喜的话,哄得李嬷嬷展颜,脸上的皱纹就像开出了一朵菊花。

不想待水开了,掀起锅盖,一股清甜的香气扑鼻而来。

白白的颜色,和羊乳一样,却没有羊奶的膻气,尤其是那股豆子的浓香,令人感到格外干净、舒服。

“殿下,这就是豆浆吗?”

半夏十分惊讶。

李嬷嬷是掌管厨下多年,从未见过这等吃食,比在场的所有人都能看清其中的价值,眼中精光一闪,听半夏的意思,这是小皇子的主意,不由高看了刘彻一眼,同时收敛了不耐烦,将刚才看到的步骤在心中默默回想一遍。

她给心腹使了一个眼色,宫婢立刻守在厨房门口,不让闲杂人等进来。

刘彻取出一个布包,将早就准备好的石膏粉末倒进豆浆中,让半夏搅拌均匀。

石膏在古代并不罕见,通常被当作中药使用,在汉代以前的《神农本草经》里就有记载。

“要等半个时辰。”

刘彻能感到李嬷嬷投注在自己那个布包上的灼热视线,却仗着自己的年纪和地位假装不知道,吃了李嬷嬷的糕点,愣是一个字都没有透露。

这倒不是他藏私,主要是因为说得越多露馅的可能性越大。

他怎么向别人解释自己知道用石膏做豆腐呢?

只能装傻。

时间一到,半夏立刻打开盖子,发现原本澄清的豆浆里面漂浮着一些絮状物,香气倒是变浓郁了。

“难道坏了?”

李嬷嬷暗道可惜,心里又觉得这是意料之中的事情,毕竟一个小孩子能做出什么举世罕见的美食来?不过,做豆浆的法子可用,估计也是瞎猫撞见了死耗子,被小皇子胡乱折腾出来的。

豆浆中出现了豆花,刘彻让半夏找了个方形的竹笥。

汉代瓷器还没有盛行,盛食物的容器多是木头或竹子做的,只有贵族显赫之家才使用铜器或漆器,宫中的厨具也是竹制的居多。

浆倒入模具后盖上盖子,用一块石头压紧,又过了一个时辰,白花花的豆腐就新鲜出炉了。

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