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第52章（第1页）

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四方桌上，摆放着一大海碗的白灼小河虾，一盆香辣炸螃蜞，一大海碗的炸腌肉菌菇酱，一碟蒜蓉胡瓜，五碗鸡汤，五碗泥鳅蒸饭，一眼看过去整桌子满满当当。

饭菜的香气扑鼻，秦石看了一眼家里人，简单直白说道，“都吃饭吧，吃过哺食，大伙在天井纳凉一会。”

他的话音一落，秦朝阳就动筷了，“唔唔……好糍……好吃”

，他往嘴巴塞了一大口菌菇酱拌泥鳅蒸饭，边嚼边艰难说道。

秦朝宁先夹的是香辣炸螃蜞。

四月不仅黄沙蚬肥美，这个时节里螃蜞，蟹肉丰满，膏似凝脂，同样鲜香着呢！

果不其然，入口便是满腔的鲜味，外壳炸得酥脆，蟹钳以外的外壳均能轻易嚼烂，蟹肉鲜甜，蟹膏浓郁喷香，加上爽口的辣味，秦朝宁情不自禁吃了一只又一只。

秦柳氏给幺子的碗里勺了一大勺的菌菇酱，帮他把蒸饭搅拌好，“炸螃蜞吃多了上火，为娘可不想明日还要费心思给你们几人煮绵茵陈（清热祛湿）水喝，你们悠着点。”

“其余几款菜也好吃得紧，别只挑其中一碟来吃。”

“好”

，“嗯”

，“唔唔”

，他们三姐弟此时此刻应得十分的快。

一顿哺食下来，秦朝阳兄弟俩都吃撑了，在天井这里站着纳凉。

秦石和秦柳氏坐在竹凳子上，吹着晚风，往竹笾（圆形开口盛放祭品的篮子）里摆放纸钱，香和蜡烛。

然后他们看手边上的黄麻纸还有多的，就叠起了纸元宝，准备给祖先们烧多点银两。

秦晚霞时不时也帮忙叠一两个。

“家里的油纸伞还有在做吗”

，秦朝宁问道。

他白天里留意到角落里还有一小堆伞骨。

“油纸伞的营生，家里停了几日了，现下菌菇酱卖得好”

，秦石应他话，“咱们家把力气都放菌菇酱上了。”

秦朝宁这时候听家里人说起，才知道菌菇酱早已在县里售卖开来，目前还卖得很不错。

而家里的分工是，白日里他娘和二姐去采摘菌菇，他爹修路回来就帮忙清洗和剁碎，然后生火，待他娘和二姐熬制完菌菇酱，三人便一起把菌菇酱装进小坛子密封。

祥记的老李叔和家里约定的时间是每隔两日，便驱使着骡车来一趟营地里收货。

“爹、娘、大哥和二姐都很厉害！”

秦朝宁由衷地赞叹。

菌菇酱虽然材料上，普通老百姓吃几次也能知道原材料是多种菌菇，但是能够把酱做得好吃的，也是需要庖艺的。

他爹和大哥，能够和钱掌柜谈好菌菇酱的售卖与分成，做好了试吃推广，实际上已经对于己身的固有认知有所突破。

“幺儿的主意好”

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