原本的厨师大叔自称“狂野料理派”,十分不耐烦万叶所说的精细做法。
按他的说法,做饭是随心而动,万不可被细节桎梏。
现在无从知晓他的说法究竟出自真心还是借口而已。
毕竟他做的饭菜时常过于清淡或过于甜腻,有时甚至甜鹹并存。
枫原万叶跃下观测台,轻盈如落叶,询问白鸟的意见,“如何?”
他并非愚钝之人,将白鸟若有似无的疏离看在眼中。
虽有好奇,却不至于寻根问底。
面对风雅翩翩的少年,白鸟情不自禁地回应文绉绉的词彙,“甚好。
”
枫原万叶教的是“干烧香鱼”和“金枪鱼寿司”,比起做法,描绘的多是味道。
紧实鲜美,丰腴油脂,唇颊生香,入口即化等词彙引人胃口大开。
“你明白了吗?”他最后问。
“明白了。
”她明白这两道菜都非常好吃。
回到厨房,白鸟琢磨两道菜。
干烧香鱼是腌制过后烧烤。
金枪鱼寿司,按照枫原万叶的说法就是饭团和生鱼片。
那麽中午吃金枪鱼寿司,晚上吃干烧香鱼吧。
金枪鱼寿司现做现吃。
白鸟煮了两桶饭备在身边。
他形容饭团“软糯,微带醋味”,于是白鸟大胆加入醋,糖和盐。
接着磨刀霍霍向金枪鱼,取最肥美漂亮的部位盖在饭团上。
两大桶饭见底,白鸟的手也快定型了,僵硬地活动指关节企图恢複灵活性。
值得庆幸的是,衆人给的评价极高。
品尝过正统金枪鱼寿司的枫原万叶也给出好评。
主要是金枪鱼足够新鲜美味。
白鸟客观地思考,饭团的酸味有点多,破坏了口感平衡。
芙蓉看到白鸟的手,说:“晚上我来做饭吧。
”
“不要啊!
”“会死人的!
”“大姐头,芙蓉要杀人啦!
”
芙蓉追着他们打闹。
晚饭是枫原万叶友情供应的“雨奇晴好”。
名字听起来诗意浪漫(摸不着头脑),实则是晒了一晚海风的鹹鱼干,吃起来有莫名的洒脱感。
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