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第11章 土豆烧牛肉（第1页）

两个小时悄然流逝，那神秘的阵法盘终于缓缓停了下来。

郭嘉微微顿了一下后，便又开始催动起体内的灵力行走着，经过了整整两周天的运转之后，郭嘉将阵法盘再次开启，继续投身于修炼之中。

就这样，时间一分一秒地过去，当郭嘉敏锐地察觉到周围的灵气再度开始减少的时候，她悠悠转醒，从那深度的修炼状态中脱离出来。

她静下心来，细细感受着自己身体内的灵力流动，脸上不禁露出一抹满意的笑容，此刻的灵力已然相当充沛，距离练气二层高等境界已是近在咫尺。

只要再开启几次这神奇的阵法盘，便能顺利迈入高等之列。

郭嘉站起身来，动作沉稳而有力，先轻轻推开房门，让屋内透进些许光亮。

接着，她熟练地走到炉子旁边，小心翼翼地放入一些柴火和煤块，正准备点火之际，脑海中突然闪过一个念头，自己如今已经达到练气二层了，似乎可以尝试运用那些小法术了呢。

想到这里，郭嘉立刻集中精神，双手快掐动手势，口中念念有词，低声诵念着术法的口诀：“火球术，去。”

随着她的引导，体内的灵力仿佛受到召唤一般，一丝丝火灵力缓缓被激出来。

紧接着，只见他的指尖处冒出一个小小的、摇曳的火苗，宛如一颗璀璨的明珠。

她眼中闪烁着期待的光芒，小心翼翼地将手上的火苗凑近柴火，瞬间，柴火被点燃，燃起了熊熊火焰。

“耶！”

郭嘉激动得满脸通红，忍不住兴奋地跳了起来，心中满是成就感。

他深知，这只是自己在修炼之路上迈出的一小步，但却蕴含着无限的可能与希望。

从今往后，她将凭借着这些新掌握的小法术，在修炼的道路上走得更远、更稳……

郭嘉接下来又将其他四种小法术都按照玉简里的手势和口诀，全部施展了出来，分别是：水球术、地动术、附金术、长春术。

郭嘉将五行小术法各施展了三次，体内的灵力就出现了不足的现象。

郭嘉只能意犹未尽的停了下来，时间已经不早了，她只能简单的吃了几个包子，冲了一碗豆花粉。

院墙已经完工了，郭嘉将昨天砍的大树全部堆到山洞里，之后选出十棵粗细相当的，开始去枝去皮，然后用墨斗在圆木上每隔5厘米弹上墨线，之后将灵力注入大刀内，集中精力将圆木切成木板，中间郭嘉休息了几次，才将十棵圆木全部切成木板。

中午就在山洞里找了个平地铺上野餐垫，将毛孩子叫了回来后，郭嘉开启阵法盘进行修炼。

两个小时后，郭嘉感觉体内灵力再次充盈了起来。

简单的吃了一份泡面后，郭嘉便又开始制作木板，这些木板是要做地板的，将盖房子要用的各种规格的木板全部做好后，再刷上一层防腐剂，等晾干后，再刷上一层防虫剂。

将不要的边角料堆到墙角后，郭嘉在院门的西侧，用石头盖了一个23的厕所，顶是用木板搭的，上面放上一块塑料布再抹上一层泥土。

看了下时间，4：12，郭嘉带着毛孩子们，到山坡上把高于腰的杂草全部收割了起来，6：5o，郭嘉将两片坡地上的杂草全部收割完了，然后将它们铺平到空地上，就等这几天晒干后，做成草帘子。

郭嘉回到小屋后，洗了洗手，喝了点茶水后，拿出几个土豆和两块牛肉，切了一块给猫狗后，开始准备晚上要吃的土豆烧牛肉。

先把牛肋肉改刀，切成小块，中间牛肉比较肥，肥的牛肉可以切得稍微小一点，在切牛肉的时候也不要把牛肉切得太小了，烧熟的牛肉还会缩水。

锅内加入清水，把牛肉汆一下水，冷水下入锅内，汆去牛肉的血水，在汆水的时候我们再加一点料酒，去除异味，随着水温的升高，牛肉内额血水会被慢慢的紧出来，在汆水中间我们要用勺子不停的搅动，让牛肉受热均匀，水开后大概煮一分钟，就可以用笊篱捞出来，然后用清水把牛肉冲洗干净就可以了。

锅洗净之后加入植物油，热锅凉油滑一下锅，锅内的油烧热之后我们倒出来，这里热锅凉油滑锅的目的，一会煸炒牛肉的时候不粘锅。

锅内再加一点清油，然后把葱姜放进去，接着是香料煸炒，再放几个干辣椒，炒到能闻到小料的香味之后把牛肉放进去，然后再加入酱油调一下颜色，煸炒上色。

煸炒上色之后加入清水，水一定要多一点，要把牛肉煮烂，因为把牛肉煮烂需要的时间比较长，加水最好一次性加足，紧接着给牛肉调底味，加盐，调一个底味，再加点胡椒粉去腥、去异味，然后加入生抽提鲜。

味汁烧开之后调小火，一直煨煮。

趁着这个时间，将土豆去皮切成滚刀块，放到水里免得土豆变色。

牛肉大概煨煮4o分钟之后，这个牛肉已经比较熟烂了，这时候可以把土豆加进去，然后这样一直收汁，把味汁收黏稠，最好不要勾芡，大火收黏稠，这样收出来的牛肉才会更入味，味汁收黏稠之后把青红辣椒放进去，放进去之后把青红辣椒烧嫩熟就可以出锅了。

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