“卖鸡架喽!
1块六一个,三块钱2个!”
“好吃喷香又大块的鸡排,3块5一个!
走过路过的都来瞧一瞧看一看……”
这天,习惯了每晚都要来政府广场这边遛弯的大爷们,还没走进广场,远远的就听到了华梨初清脆的吆喝声。
“豁,你不是摆套圈的吗?”
华梨初见人多了,连忙让华远盛将下午在家里炸过一遍的鸡架往油锅里一扔。
霎时间,一股犹如画家在画布上挥洒出的色彩,浓郁而又充满层次感的香味朝围着的人扑面而去。
华远盛翻动着油锅里被炸的金黄的鸡架:“呦,老安,你来了。”
已经在政府广场摆了大半个月的摊,对于这些经常来的熟面孔,华远盛一个个的,都能喊出称呼。
安老爷子背着手,凑近油锅,探着脑袋想往里面看。
顷刻间,一阵熟悉的油炸香气,带着微妙的焦香味朝他席卷而去。
“别!
这可是烧滚了的油,你退开些!”
华远盛连忙叮嘱,顺便看了眼四周,就怕那些没轻没重的小娃娃有样学样。
安老爷子咽了下口水,狠狠吸了下鼻子,使劲去闻空气中独特的肉香味。
华梨初见安老爷子脸上的痴迷模样,笑:“安爷爷,来点尝尝?”
安老爷子犹豫:“你这鸡架是在肉禽厂批的吧?太贵了太贵了!
我们去买也才5毛钱一副……”
便是5毛钱一副,也被人吐槽。
这说的好听点叫鸡架,实际上不就一点骨头架子吗?
就那上面带着的那点肉,也好意思卖5毛钱一副?
买回去怎么做都埋汰!
有这点钱,还不如再添一点,去买根筒子骨回家炖萝卜,那玩意喝了还补钙!
华远盛憨厚一笑,不说话。
华梨初下午说要卖1块6一副的时候,他也觉得贵,可,
“安爷爷,这账可不是这么算的。
你也看到了,我们炸这点鸡架,足足倒了一锅油,油不要钱?”
说着,华梨初将华远盛刚炸好,放在篮子里沥油的鸡架放在安老爷子面前晃了一圈。
“你看,我这鸡架上可糊满了面粉,闻着香吧?
这里面放了很多香料,您要能吃辣,我还给你撒上白胡椒粉和孜然粉,这些可都是成本。”
安老爷子心中的天平微微晃动,想买,却又怕买回去了被老婆子削。
华梨初见围着的老爷子们都在咽口水,笑了笑。
拿起那个鸡架轻轻一咬,里面白嫩的鸡肉瞬间暴露在外。
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