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第79章 红烧牛肉面下(第2页)

趁这个炖煮的功夫,朱圆圆去和面。

红烧牛肉拉面的面条也是重头戏,面和好之后,还要经过反复的拉扯,保证面条变得粗细均匀,质地劲道。

红烧牛肉面的浇头虽然格外出彩,但拉面的口感才是决定这一碗面是否达标的关键。

把面做好下锅煮熟,进行了简单的调味,做出咸鲜可口的味道后,素拉面就完成了。

朱圆圆先盛了一碗给悟净留着。

接下来就可以做她和百花羞一起吃的红烧牛肉拉面了。

朱圆圆在面汤中烫熟了几根青菜,然后把面条盛出来。

锅里的牛肉已经炖的十分软烂入味儿了,她盛了满满一大勺,浇在拉面上。

百花羞在厨房外已经闻到了阔别已久的面食香味。

牛肉虽然经常吃,但是那种烟熏火燎的烤牛肉,和这种灶房里精心炖煮出来的软烂牛肉,绝对是不一样的味道。

百花羞很是激动的搓搓手。

方才还在担忧悟空八戒他们能否战胜黄袍老怪,愁自己的未来何去何从。

可是闻到了这一股牛肉面的香味,她的心就莫名其妙的安定了下来。

无论身在哪里,只要能吃上这一碗热乎乎的拉面,好像一切的困难都能够迎刃而解。

只要活下来,人生就没有什么迈不过去的坎。

朱圆圆把盛出的拉面放在托盘上,一边高声叫着“拉面来喽”

,踏着小碎步就来了厨房外。

百花羞急忙站起来去迎。

悟净早就端上了自己的那一碗素面,埋头吃了起来。

红烧牛肉的味道实在是太香了,他不忍心闻,他怕自己动了不该动的念头。

百花羞捧着心心念念了好半天的红烧牛肉面,有些愣。

淡淡的乳白色面汤,上面浇了一勺红红的牛肉块。

红烧牛肉的汤汁也是酱红色的,在洞中的火把下,泛着金色的光。

酱汁和面汤渐渐的交织在一起,形成一种斑斓的图案。

粗细均匀的拉面,静静的躺在碗里,随着热气散出诱人的面香。

百花羞面对这阔别已久的人间食物,热泪盈眶。

对于一个公主来说,面条当然是再寻常不过的食物了。

当年在宫中百般的挑食,什么山珍海味没有吃过?哪一个没有嫌弃过?

如今对着这一碗面条,忽然能够体会到自己治下的贫穷百姓的心情。

原来对于很久吃不到粮食的人来说,面条也是无比珍贵的美食呀。

她拿起筷子,轻轻的搅了搅红烧牛肉的汤汁,把它们都融在面汤里。

手工制作的拉面,呈现出一种淡淡的灰黄色,那是天然的小麦粉特有的颜色。

百花羞用筷子轻轻的夹起一缕拉面,吹了吹,送进嘴里。

面条十分的筋道弹牙,细细的咀嚼起来,是碳水特有的香甜。

面条表面还裹着牛肉汤汁,鲜香有味,顺滑爽口。

有些烫嘴,但是她却顾不得这许多。

一筷子吃完,马上用又筷子挑起来新的,用力的吹两下,赶紧送到嘴里。

最开始的两口,还顾着几分礼仪,想着自己虽然在妖怪的洞府中生活了十三四年,但面对一个外来的人,终究不能丢了王室的体面,不要让别人觉得自己已经彻头彻尾学会了妖怪习气。

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