“铺子和食材我出,你做卤菜,再定期来铺子巡视下便可。
至于怎么分成嘛”
宴洲搓着下巴思索片刻,道:“五五分如何?”
开店话,只她一人怕是忙不过来,那就得培养学徒了。
“可以。”
向枣儿又问道:“现在天气炎热,最好现做现卖,既新鲜,味道又好。
不知铺子里可有做吃食的灶屋?”
铺子他是有,却不清楚具体是个什么样子,宴洲只得看向赵乾。
赵乾忙道:“这个你放心,有带灶屋的。”
“不知铺子的掌柜是哪位?”
“我可以派人给你。”
宴洲回道:“你也可以雇佣你自己信得过的人。”
他倒是个心大的,让她雇人,就不怕她从中捞油水吗。
“掌柜人选咱们后面再说吧。”
向枣儿想了想,又道:“可否派几位公子信得过的人来跟我学做卤菜。
只我一人怕是不够的。”
这话一出,宴洲惊讶不已,“你要收学徒?你不怕我的人学会之后,我再将你踢出去,自己一家独大?”
向枣儿轻笑,完全不担心,“那就是你的损失了,我会做的可不只卤味而已。”
“哈哈哈哈,向小娘子,你果然是个妙人。”
话落,他随即吩咐赵乾,“你挑几个信得过的,最好是签了死契的人给她。”
“是。”
赵乾应道,“不知向小娘子可还有别的要求?”
向枣儿摇头,“暂时没有了。”
“那好,赵掌柜,你去写契书吧。”
宴洲吩咐。
“是。”
赵乾起身离开。
雅间内只留下两人。
静默了片刻,宴洲“唰”
一下展开扇子,扇了两下,道:“向小娘子,你果然如沈槐所说,厉害得很呢。”
沈槐?
向枣儿心中一震,“你认识沈槐?”
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