新的主家来了,要开要训话,没多久,所有的庄户就集合在了四合院的大门之前,王动也不讲究,就站在门口,着他们一个个破衣烂衫,不分男女,满脸黑灰的样子,王动又好气又好笑。
“从今天起,本少爷就是庄主了”
王动的第一句话,就让庄户们的精神一震,在他们的意识中,接下来的第二句,不是找他们要粮,就是找他们要人了,所有的主家啊都是一个德性
可是王动接下来的话,却是让他们以为自己像是在梦中似的“你们实在是太穷了,少爷我实在不过眼,所以我决定了,今年的租子就先免了行了,我要说的就这些,没事了,大家先回去吧”
这就完事了所有的庄户都有点傻眼,这大张旗鼓的把大家伙叫来,不是要粮要人,而是为了给大家免租子
“少年好气魄”
庄户们走了之后,王动刚一进四合院,就被吓了一大跳,王管家带了一小伙子,就在院里等他呢。
“王老啥时候来的”
王动很意外,不过还是洗了洗手道“等我一会,给你们上桌大菜,你们谁都没吃过小兰,快来帮忙”
王管家哈哈一乐,虽然庄子距离皇都有点远,但是吃个饭的功夫还是有的,他轻轻的这么一点头,身后跟着的小伙子咧嘴一笑,就当先跑到了厨房,对着王动笑道“少爷,这下厨的事,怎么能让少爷您来呢小的来,小的来。”
王动扫了他一眼,淡淡的道“滚”
两世加起来,快要五十岁的王动,要是连人都不准,那不是白活了对于王管家,他是敬重的,这位老人在王家服务了一辈子,也小心了一辈子,身为府中唯五能被自己记下的人之一,亲自下厨做个饭,还是很正常的,但是眼前这个小伙子王动打心底就不待见他
“我不管你是谁派来的,马上滚回去,对让你来的人说,我王动出来了,就不会再回去”
王动突然这么一闹,小兰傻眼了,王管家还是眯着眼睛不说话,不过脸上的褶子更深了一点,不得不说啊,六少爷这一病,病的好啊,现在的六少爷,真是连他都不透了,不过这样好,好啊
小伙子干笑了起来,想要再说些什么的时候,却突然到了王动的眼睛,下意识的一个哆嗦,马上就跑走了。
碍眼的人没人了,王动又乐呵了起来,不过一进厨房后,眼色又有点黑了羊肉有一大块,应该是王管家来的时候带来的,可是菜除了萝卜,就只有白菜了,不过调料还算是比较全,连一些稀有的香料都有。
着一边对着生肉流口水的小兰,王动苦笑了一下,食材实在是太过简单了,不过也不是没有办法,做成美食的啊
羊肉的份量很足,王动先是切下一半,用水洗净之后,就切成小块,然后就是倒油油油着那一点点的,不知道是什么东西弄成的油,王动咬着牙,倒了一半进去,然后开始爆炒,最后再加入适量的盐还有糖说真的,这种不动刀子,就切不下来的黑糖,王动也是相当的不满意啊。
最后在加入不同的香料和水后,就不用管了,接来那一半的羊肉,再处理起来就要认真了,选择肥瘦相间的部份,切成薄片,然后再把白菜洗干净,用另一个锅就开始烧水
菜的问题解决了,可是饭的问题只有面,没有米这个世界里,可是没有发面的,现在做酵母也有点来不及了,没办法,他只好让小兰先不要流口水,去外面找了一块比较平整的石头回来,他要烙饼,那种薄薄的死面饼,再加上点葱花,还是味道不错的。
古代版的红烧羊肉,古代简易版的涮羊肉,古代版的死面葱花饼虽然只有两个菜,但是胜在份量足
小兰吃的满脸的幸福,而王管家也吃的连连点头,确实是他们从没有吃过的菜式,而且味道相当的不错
“王管家,明天你就自己回去吧,我和小兰,还要在庄上多转转,多走走,有没有什么可以利用起来的东西,能让庄户们过上好一点日子。”
他们吃的很香,王动也不差,就着羊汤,吃着葱花饼,他一口气就吃了三张饼,要不是怕对胃不好,说不得还能再吃一张下去
“少爷,明日您只管去忙好了,这次老奴带来的,还有纹银一千两,庄子上的地契,整个庄子里,有水田一百亩,旱田三百亩,还有一座小山,山上种的是茶树,另外还有处渔溏,少爷,这些都放在房里了。”
王动听了一愣,庄子上有这些产业不足为奇,到是那纹银一千两可不是一个小数目啊。
一夜无语,第二天一大早,王动就带着小兰开始转了起来,最先去的地方,自然就是茶山了,可是一到山上,王动就异常的无语,这里的茶树,和自己认知的茶树,有着相当大的区别啊,这里的茶树,那真的就是树,最矮的一棵,都得要两人合抱
再去渔溏,很大,可是里面养的鱼,实在是太少太少了,别说把里面的鱼卖出去,就连自己吃都不太够的样子。
至于水田和旱田,王动不用去了,这会已经秋收,光秃秃的有啥可的这些全部,连地带人,都是自己的产业了啊
比自己想的要困难一点,但却不是没有办法,来回去之后,要好好的写上一份封建社会新农村发家致富的若干办法了请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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