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第7章（第1页）

荷叶饼看着花里胡哨，蒸法其实和馒头大区别，今天面少，嫣蒸了两锅大像馒头一样荷叶饼。

荷叶饼

蒸完荷叶饼，又开始琢磨蒸。都想做蒸了，嫣才知觉，家里好像米。

嫣又跑到晟房间去问他：“咱家里大米吗？你们平时吃米饭吗？”

晟愣了一下，想了想说：“大米应该米饭也吃，但吃次数很少，毕竟贵。”

大爻山种水稻，米都外货，比面贵多了。晟去翻了翻，果然翻出一小袋陈米。

嫣看着那两碗米，些沉默。过好，做蒸也用了多少米。

嫣舀出半碗米，把锅烧热，把米倒了进去，停翻炒，直到米变成黄，空气中弥漫着浓浓米香味，嫣才灭了，把米倒了出。嫣往米里加了几颗花椒，用擀面杖一起擀碎，放到了一个碗里备用。

她又把剩下一斤全都切成了薄厚片，加料腌了起，次多放了两勺花椒。

离大时间早，嫣能现在就做饭，于她又闲下了。

她实在知道干什，想着干脆给大把想做东西示意图都画出，让他慢慢做。然她又想到，自己会用毛笔。

嫣往外看了看，几只正趴在窝里睡大觉，突然想到了羽毛笔。

晟正在屋里看书，突然听到外面一阵狂乱叫伴随着扑棱翅膀声音，如水滴溅进了油锅里一般在院中炸开了。

晟一愣，连忙走出屋往外看，只见院子里飞鸭跳，公母全都扑闪着翅膀四散逃跑，嫣正追赶在一群身，嘴里念念词：“乖宝宝，让拔毛”

晟：？？？？

嫣以失败告终。主要她终于逮到一只大公，把家尾毛翻着看了一遍，结果现都太短了，用了。叫非常惨，嫣只得手一松把它放了。

晟完全明白嫣在干什，嫣也法解释，只能装作什也生一样，若无其事地又了自己屋。

好烦！在古代真太闲了！

折腾了一会儿，也到了做晚饭时间，嫣又进了厨房。

嫣拿出两个土豆削了切片，泡到了水里。片腌了一下午，完全入了味。嫣把片在碾碎米里滚了一圈，每一片都裹上了米，又拿出一个大碗，底下铺上土豆片，上面码好片，上开蒸。

趁着蒸时候，嫣又削了几个土豆，切成细丝，也泡到了刚才水里。

蒸刚蒸好一会儿大就了，大几天一进自家院子总能闻到勾饭菜香。

“嫣丫头，你要东西给你做出了。”

大一进就喊。

嫣连忙出去看，只见大拿着一个木桶，那木桶底部一个镂空金属盖，掀开，下面又一个固定在正中带盖金属盒子。

“和手炉一个意思，就大了些。”

大解释说：“里边装炭，扣上两层盖，你放吃食，至少能暖和两个时辰。”

“足够了。”

嫣喜笑颜开，“爹，快去洗手准备吃饭，马上就好。”

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