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第44章 慕少艾(第2页)

把长条切成两指宽的剂子。

把俩剂子叠加,用筷子压一下,然后双手各捏一头,稍用力拽一下,拽成长条。

丁蔓伸手在油上面试了一下温度,点头示意孙氏把长条放锅里。

就听“滋啦”

一声,面条周围迅的起了一屋小泡泡。

就这样孙氏放,丁蔓用筷子夹着翻个。

就见面条渐渐的鼓起来,两面焦黄,丁蔓夹起放笊篱里,沥了油,然后放在盆子里。

大家闻到了扑鼻而来的香味儿,丁秋丁树直接喊“姐姐姐姐我要吃!”

丁蔓一直不停翻不敢停手,稍微一慢面条面就会变黑,吃在嘴里会苦。

陈兰不眨眼的看着,她看到丁蔓额头上冒了汗,上前对丁蔓说“妞妞妹妹,我能试试吗?”

丁蔓把筷子递给陈兰,又嘱咐了要领,就退到一边。

这具身子真得加强锻炼了,这么一会儿就累了。

她前世的时候和奶奶炸油条卖,十斤面炸完不带冒汗的。

不错,丁蔓现在炸的就是油条。

这个朝代丁蔓了解过,面食花样很少,她决定在这方面上上心。

香味儿吸引了读书的赵锐,吴顺等人从窝棚里出来。

赵腾和韩氏也走了出来。

丁蔓拿了两根油条递给王氏和吕氏。

俩老太太撕开给孩子们品尝,油条很筋道,王氏吕氏咬一口,嗯,真香。

一口下去脆脆的,软软的越嚼越香。

丁蔓又给自己娘和先生师母各拿了一根。

“先生,您尝尝?给提提意见。”

“你这是做的什么吃食?”

“先生,这个面条是用油炸的,我打算叫香油果子。

先生您觉得呢?”

韩氏咬了一口,脆脆香香的,确实很好吃。

她忍不住又吃了几口。

“妞妞,这个确实是好吃。

用油炸能不好吃吗?就是棵草也会好吃的。

妞妞,过日子不是你。

。”

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