胡村正微笑:“他们想知晓与签了文契会如何?看六位乡邻结果。
实则一月,常乡邻前询问。
你在村中知晓。”
出姚姜意外,她沉片刻:“伯伯意下如何?”
胡村正皱了皱眉:“从前你说那句话,患寡而患均。”
姚姜点头:“多些乡邻将他们菜园交,食肆所需菜蔬会更加沛,灶间帮手也能分两两批。
会择选愿意从事厨下杂事叔叔伯伯们去做晚间菜饭,与婶婶们换手。
晚间就歇在饭铺里,即便晚间叔叔伯伯们要返村中,村正伯伯也必太过担心。”
胡村正:“帮手多了,各家分得银子便会少了,会争吵?”
姚姜微笑:“伯伯,分得银子多少与交菜蔬数目和出力多少相关。
再者,找到了良种禽畜,正好分配给乡邻们养殖。”
胡村正惊异:“良种禽畜?”
姚姜点头:“良种猪肥瘦得宜臊味淡,用牧草喂养三月便可出栏;也分数类,长十左右便能入菜,且味香;生蛋则一月可产蛋;鸭鹅亦同理。”
“牧草种植,禽畜喂饲都交与乡邻们。
一月仅去帮手婶婶们辛苦,披星戴月,在家乡邻要小心栽种菜蔬要洗菜备菜,也很辛苦。
形能持久,多手好事。”
见胡村正眉头轻皱,姚姜微笑:“伯伯可想再开一家食肆?”
胡村正意外,猜测她心中所想。
姚姜:“伯伯,许多菜要慢慢做,其中菜能在现今食肆中沽售,但菜得卖贵价,就能在如今食肆中沽售。”
胡村正解:“能沽售?”
姚姜点头:“现今云味食肆卖菜饭最贵当属小刀鸭,三百文一只,算食肆中贵价菜了。
食肆本就做百姓生意,能把菜肴卖得更贵了!
可三两银子五两银子一道菜,甚而可以更贵,但那些菜在食肆沽售了,只于酒楼中沽售,方辜负它们稀。”
胡村正眉头一皱:“五两银子一道菜,用山珍海味工细作出才能沽售到个价。
可们此间靠海也甚稀奇山珍,样菜如何做?”
姚姜:“伯伯,稀美味鱼类也到此间,想以各美味稀蘑菇入菜,”
“可可!”
胡村正摇头:“蘑菇毒,蘑菇极其毒,小心汤汁沾口都会中毒过身!”
姚姜点头:“知晓,但用做菜蘑菇必定无毒,味道极其鲜美。”
胡村正盯着姚姜:“姚小娘子,村外树林中也蘑菇,先前村中每年都乡邻因食了毒蘑菇去世,因此严令乡邻得食用蘑菇,可开得玩笑!”
姚姜微笑:“伯伯,们用树林中蘑菇,自行栽种培育,”
“蘑菇栽种出。”
胡村正打断她:“能种出蘑菇,从前
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