除了真的没开张,平日里来买烧饼的顾客,大多都带着正好的铜板来。
哪有像6瑶这样,一下子给了一粒银子的。
小额生意,就怕给大额整钱。
好在,方法总比困难多,武大娘虽然暂时没有足够的零钱找,但她可以去别的店里换啊!
她让儿子拿着银子,去另一条街上的药房里换。
药房里钱多,也有戥子,方便的很。
“换钱还得等一会儿,要不您等下一炉烧饼?那样更热乎。”
武大娘问道。
6瑶:“成!”
说着便找了个凳子坐下来等。
6瑶很贴心的面朝里坐,不想让来店买烧饼的人看到她的脸。
不然大家看到二狗子坐在这里,都不敢来,武大娘今天这买卖就别做了。
店里安静了下来。
至少6瑶不说话,武大娘和她的儿子,是不敢吭声的。
小少年继续默默地吃饭,心里很羡慕出去换钱的哥哥。
武大娘则继续揉面团做烧饼。
6瑶好奇的盯着武大娘的每一个动作,这种纯手工的制作方式,令她很感兴趣。
在她原本的世界里,因为科技达,烧饼早已形成了自动化生产。
她因为工作的原因,曾经参观过一家馅饼连锁店,那里面的烧饼,基本上是机器全自动化生产。
倒入面粉,自动配比水和各种馅料。
一阵轰隆隆过后,完整的烧饼就出来了。
店员只需要把它们放入电烤箱,上下十几层的那种,十分钟后,一切就ok了!
哪里像现在,千锤万揉的,还要一层层的往上摸酥油,看着就像个很麻烦的活儿。
但,正如前世里不少吃货们说的那样,机器做的烧饼,是没有灵魂的。
传统的,手工做成的烧饼,才是真的香。
6瑶看着看着,忍不住笑了。
武大娘心里一哆嗦:忽然不会揉烧饼了怎么办?
炉子里有一批烧饼快要熟了,油酥烧饼的香气开始一股股的往外冒。
6瑶使劲的吸了吸鼻子:“武大娘,你再给我加一个油酥烧饼吧!”
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