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44 百香果酸辣凉虾和意外收获（第2页）

来到香兰奶奶家后叶卿现今天晚玉姨一干人也在，院里架着一口锅似乎正在忙活着什么。

叶卿收起伞问应欢：“大家都在干嘛？”

应欢给叶卿拿过凳子：“在弄凉虾。”

叶卿一听也顾不上坐下一溜烟跑过去：“我吃过凉虾，但是还没亲眼见过怎么做呢。”

晚玉姨看见叶卿跑过来：“阿卿来啦，今天有好吃的。”

叶卿点点头：“来得早不如来得巧。”

只见晚玉姨把冲好的粉倒入沸水里，晚玉姨边倒旁边的柳姨拿着竹子做的大搅棍搅拌着，不一会儿就成了一锅米糊。

晚玉姨拿了把漏勺接在一盆冰水的上方，柳姨舀起一勺迷糊朝漏勺倒下，迷糊经过漏勺的过滤掉到盆里变成了一颗颗凉虾。

叶卿蹲在旁边看得津津有味：“原来凉虾就是这样做成的。”

柳姨把勺子递给她：“你来试试。”

叶卿接过勺子舀一勺慢慢倒下去：“从今往后我也是会做凉虾的人了。”

一旁晚玉姨和她的姐妹们听到后都笑了。

应欢从屋里端出了熬好冷却的红糖水和玫瑰酱，又拿出一筐百香果切开把百香果用勺子把果肉刮出来。

叶卿：“百香果用来干嘛？”

应欢边刮边回答：“做百香果酸辣凉虾。”

叶卿一听来了兴趣：“这个一听就很好吃，我还从来没吃过辣味凉虾。”

叶卿帮应欢舂着姜蒜小米辣，看着院里忙活着做凉虾的姨们，她忽然觉得此刻很幸福。

叶卿把舂好的佐料放进一个盆里又挤入七八个柠檬，应欢夹着烤好的番茄过来捣成酱后也倒进盆里。

叶卿把香菜和缅香菜捏成一捆一切切：“我忽然现我的刀工又进步了。”

应欢边往盆里加糊辣椒边回答：“姐姐别说话，小心切到手，我就切到过。”

叶卿听完老老实实低头切菜。

最后两人合力调制完一盆柠檬百香果酸辣汁，叶卿不敢想象这一勺汁浇下去这碗凉虾会有多香。

反而应欢却吃起甜口的凉虾，那一勺醇厚的玫瑰酱淋下去也是香的不行。

叶卿：“怎么办，我两个都想吃。”

应欢笑了：“吃呗，管够啊姐姐。”

两人吃着各自手中的凉虾，叶卿把一勺子柠檬百香果酸辣凉虾送下肚子后惊叹：“太香了，百香果原来还可以这么吃。”

应欢：“百香果入菜都很好吃姐姐可以都试试。”

叶卿在一旁疯狂点头表示赞同。

这时应西带着张天阳和一众小伙伴赶来，叶卿和应欢分别站在甜口和咸口处给排着队的小朋友盛凉虾。

轮到张天阳的时候叶卿问他：“张天阳，你好久没去我那里玩了。”

张天阳：“我哥说让我少去烦你。”

叶卿一听连忙说：“这话可不是我让他说的啊，我还是很欢迎你的你是知道的。”

张天阳笑嘻嘻说：“我就知道肯定不是姐姐说的。”

叶卿心想张天文乱当什么传话筒呢。

叶卿这次捧着盛有甜凉虾的碗边吃边问应欢：“那个张天阳他哥哥张天文从哪回来的？”

应欢：“他可是村里第一个大学生。”

叶卿一听：“他是大学生？我还以为他专业建

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