“你是我们的大客户,试吃的部分就做为搭头送您了。”
文棠笑眯眯地伸手示意给钱,不忘补上一句,笑得如沐春风。
为了促进顾客消费,她做试吃活动本身是无偿的,但也确实耗成本,特别是在这时候试吃服务称得上一股清流。
如果不是生意好,文棠都不会整这个噱头。
但她就是偏要说一句,一是为了恶心一下赵娟,二是和后面的顾客做个交代。
毕竟众目睽睽,赵娟和她女儿吃得可不少。
如果试吃的凉拌菜也收费,顾客看了反而影响不好,也失去了原本的意义。
但是如果不表态,恐怕会给一些极端客户起个不好的头,别的不说,要是每个客户都给她来上一套,这试吃直接没得玩。
但试吃这个噱头和凉拌菜的味道,也确实给她带来不少新顾客,文棠不想放弃。
“大家体谅一下哈,免费给大家提供试吃是为了让更多人尝试味道,满意了再买,这样你好我也好。”
“二来也是对菜品有这个自信,才提供试吃,我也接受大家的建议和批评。
小本经营不容易,做试吃也要出成本,我也是顶着压力尽量满足大家的需要,大家互相理解一下……”
后面排队的人,有看到赵娟囫囵吃完凉拌菜的,确实已经有客人开始觉得吃亏了。
暗自后悔早先没能多吃几口。
这会听到文棠的耐心解释,也安抚了刚升起的不满,纷纷表示理解。
“小林,我们晓得你家味道好,比食堂是贵了点,但比起饭店便宜了不少呢……”
一位看起来很是英气的大娘帮腔道。
“是啊,知道你不容易,我们都是试个味道,才不像这样的人……”
说话的年轻女工好吃,脸也圆圆的,之前还拿着饭盒跑到机械厂买,这次文棠在纺织厂摆摊,她不知道有多开心。
圆脸女工瞥了眼赵娟,颇为不屑。
文棠笑了笑没再说什么。
说到底都是为了挣钱,言尽于此就好,再说下去多少占了便宜还卖乖。
要知道在后世有不少人,专门在各大商场守着试吃装薅羊毛的,说到底试吃是商家做的承诺,也没限制消费对象,这就让人钻了空子。
有说这样占便宜不体面的,也有说一时拮据也可以理解,各有各的道理,众说纷纭。
商家亏是不会亏的,但也不能做慈善扰乱市场,只有价格合理,保证食品安全,保证入口品质才是对顾客最大的负责。
她这一番话也是为了安抚客户,见达到想要的效果,自然见好就收。
赵娟见大家都在看着自己,到底也要面子,只是到底又不肯放弃占便宜。
她反应过来,瞪大眼睛,“你还敢要我付钱?”
文棠大雾:?
这就有点好笑了。
她让陈小纭先给客人打菜,不影响其他客人,然后歪着脑袋一脸奇怪地走出来。
“奇了怪了,我堂堂正正做生意,正当买卖,为什么不敢收钱?”
赵娟张大嘴巴。
老实说,她就没想过今天要出这笔钱,心里或多或少还打着像以前那样压着文棠的主意。
以她三棍子憋不出一个屁来的性格,再不舒服也只会忍下。
今天是怎么回事,怎么突然铁公鸡了,就因为和天瑞离婚对他们怀恨在心?
赵娟有些不甘心。
看看这三个饭盒,又看看身后的客人,咬咬牙压低声音凑近文棠。
“林文棠,你也不看看我爸给你的钱,都够你多少份凉拌菜了,你好意思收我钱?!”
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