顶点小说

第33章 第 33 章(第1页)

着网友们对自己的口诛笔伐,袁如珠微微蹙眉。

总不能说自己去过古代,所以才了解玩月羹真正的做法吧。

她有些无奈地扶额。

古时中秋赏月亦叫中秋玩月,中秋玩月时吃的小食便叫玩月羹。

玩月羹由莲子,桂圆,藕羹制成,莲子圆圆,桂圆圆圆,象征团圆之意;藕羹清透如中秋月光,十分应景,所以玩月羹由这几样食材制成。

玩月羹是中秋时节餐桌上的主角,但随着月饼的崛起,玩月羹便逐渐淹没在了历史的长河中。

做玩月羹,除了必备的食材很重要,水的选择也非常关键。

用清冽的山泉水来做玩月羹,做出来的玩月羹口感最最佳。

将那新鲜的莲藕放进石磨里,注入清冽的山泉水,慢慢研磨。

没有机器飞速旋转的高温,手工研磨出来的浆水晶莹剔透,藕节的鲜甜得以充分地保存。

磨出来的藕浆去渣晾晒。

碳炉起火,清水烧开,煮入洗好的桂圆和莲子,待水沸后捞出来。

然后在锅里加入藕汁水,细细搅拌,藕汁里的淀粉逐渐吸水,形成浓稠的汤汁,重新倒入莲子和桂圆。

再稍煮片刻,玩月羹出锅,出锅后再撒上些许糖桂花,将中秋桂花香渗进羹里,玩月羹便做好了。

刚做好的玩月羹凉上一凉,香甜凝滑,犹如果冻,但比果冻多了一份水稠细腻的质感,食之更香。

回味着玩月羹的美味,袁如珠咽咽喉咙。

有些馋玩月羹了。

中秋节还有将近一个月就快到了,到时候可以做玩月羹吃。

她没再管别人的评论,直接退出了小红。

翌日一大早,李长贵和吴桂芳去饭馆检查核对供应商送来的食材,袁如珠带着嘟嘟小白去跑步。

途经老王婶家,正在门槛上择菜的老王婶叫住她,“如珠,又锻炼哪”

袁如珠应道“嗯老王婶儿。”

鸿光端着盆走出来,到袁如珠,乖乖巧巧地叫道“如珠姐姐。”

“鸿光这么早就起来了小夏这时候还在睡觉呢。”

鸿光说“我起来帮妈妈择菜。”

袁如珠“好孩子,真勤快。”

鸿光低头,脸颊红了红。

袁如珠打了一声招呼后继续跑步。

老王婶和鸿光目送袁如珠的身影消失在道路尽头。

鸿光咽咽口水,“妈妈,今天饭馆开了,你就能上班了。”

见鸿光一副馋得不行的样子,老王婶哪里能听不出儿子话里的意思,饭馆开门了,她上班了,就能给他带好吃的回来了。

她也咽了咽口水,终于要上班了啊,这几天不上班,几天没吃到如珠做的菜,她馋到做梦都在吃如珠做的菜。

不止老王婶馋得慌,饭馆里其他员工也馋得慌,李丽,邱红玲还有林有旺今儿起了个大早,饭馆还没开门,就早早地去了饭馆。

三人在路上碰到了,便一起同行。

“你们也这么早啊”

“嗐,就盼着早点上班呢。”

“以前我上班哪有这么积极过。”

“还不就是想早点吃到老板的手艺”

“老板做的菜这几天可把我给想坏了。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
我妈她才18岁

我妈她才18岁

18岁的许衍叛逆桀骜,高考前一星期,还和同学打架被抓去了警局作为单亲妈妈的许舒窈为了这个儿子操碎了心面对母亲的教训和责怪,许衍暴躁的离家出走谁知道一觉醒来,他穿越到了他妈才18岁的时候许家濒临破...

截教小妖

截教小妖

秦华穿越了,到了强人遍地的洪荒,他却成了一只没有自保能力的小妖。赶上了鸿钧讲道末班车,人阐两教嫌弃他是妖,西方二圣对他恨之人骨,女蜗娘娘摇头叹息你还是走吧!没奈何,他只好投人截教。他将如何走自己路,寻自己的道,在以后的封神大劫中保住自己的命,保住在意自己和自己在意的人的命,让我们拭目以待。...

网恋以实物为准

网恋以实物为准

日更,下一本预收纪总的猫祁宁和楚云婧从小一起长大,一同上学毕业工作,她们几乎贯穿对方的前半个人生,甚至约定好年老之后一起坐在养老院的院子里晒太阳,存在于彼此深刻的记忆中。一直以来都无话不谈,可某...

神医凰后

神医凰后

她,21世纪王牌特工,被家族遗弃的天才少女他,傲娇腹黑帝国太子,一怒天下变的至高王者她扮猪吃虎坑他虐他刺激他每次撩完就跑。是个男人就忍不了!他只能猎捕她,宠溺她,诱惑她为他倾心,谁知先动心的人却变成了他。君临天下的少年,凤舞江山的少女,一场棋逢对手,势均力敌的爱情追逐游戏。...

暴食之龙从地狱位面开始

暴食之龙从地狱位面开始

穿越到了地狱的贝尔希,意识到自己成为了一条深渊龙。携带着暴食之加护的他,只能够依靠不断的吃吃吃来变强了。桂花蜜味道的深渊魔虫花生酥味道的蛋壳,还有一只跟着他蹭吃蹭喝的史莱姆故事也将从这里开始。—已有多本完本经验,成绩一般但依旧坚持将故事讲完,人品大概还算可靠。书友群(与残月狂徒大人一起玩)926993534各位书友要是觉得暴食之龙从地狱位面开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

叶哥的传奇人生

叶哥的传奇人生

十七年后,他拖着残垣断壁般的身躯低调地回归华夏,就如同一个漂泊浪子一头扎进了母亲的怀抱,大家都很面子的叫他一声叶哥,一段富有传奇色彩的人生从这里开启完本作品重生最强特种兵250万字,人品保证,...

每日热搜小说推荐