当然,这并不关她的事。
提了牛乳回去之后,楚愿就开始煮奶茶了,若是完全用纯牛乳煮制,奶茶的香味会更加浓郁些。
但这样的制作成本太高,所以楚愿在锅里放了些白糖,和茶叶一起炒制成微微冒泡的状态,然后向添了半桶的开水,等到茶叶冲泡开之后,又接着往里加入了半桶煮沸的牛乳。
等到全部混合均匀,并且有奶茶的香气开始散出来之后,她用纱布将剩下的茶叶末过滤了出来,得到了一桶热气腾腾的奶茶。
楚愿扯着嗓子往院子里喊了一声:“爹、娘、虎蛋、二妞,快过来,奶茶煮好了。”
一家人很给面子的围在了厨房,尤其是虎蛋,他看着桶中散出香甜气味的乳白色液体,嘴里开始不自觉的分泌出口水:“长姐,这就是你说的奶茶吗?”
“对啊,”
楚愿给他们一人盛了一碗:“快尝尝味道怎么样,能不能拿到镇子上去卖?”
看着手中这碗用牛乳、茶叶还有白糖混合制作而成的甜汤,楚父和楚母的脸色都有些怪异,这三种互相不搭边的东西放在一起,能好吃吗?
虎蛋和二妞两个小孩子就没有那么多的顾虑了,他们拿到碗的一瞬间就已经喝到了嘴里。
“长姐,这个奶茶好好喝呀,甜丝丝的,还有一股淡淡的清香。”
二妞小朋友端着碗小口小口的往嘴里送着奶茶,喝的一脸满足。
虎蛋则是用实际行动表示了对奶茶的喜爱,他咕咚咕咚几口下去就见了碗底:“长姐,能再给我盛一碗吗?”
此时楚父楚母也品出了其中的滋味,一家人一致认为,这个叫做奶茶的东西味道很好,而且是他们从前从未听闻过的做法,要是拿出去售卖,说不定真会有不错的收益。
得到了家人的认可,楚愿也可以放开手脚的去干了。
她给楚父和楚母详细的讲解了一下自己的思路,以及成品奶茶的制作方法,包括黑糖珍珠、糖渍红豆等小料的做法。
“等等,大妞,说了这么半天,还没说你前天砍回来的竹子是做什么用的?”
楚父一下子问到了点子上。
“您看那些晾晒好的竹筒,像不像一个个喝水的杯子?我就是要用这些竹筒作为容器来盛放煮好的奶茶,到时候再请人在上面写些诗词,保准会受到书院学子的喜爱。”
这一层楚父倒是没有想到,不过他不得不承认这是一个好的想法:“只是,这写诗词的人?”
“爹,我都已经想好了,云轩书院之中有很多囊中羞涩的学子,会在书肆接些抄录书籍的工作。
到时候咱们也可以雇佣这些学子,就按五个竹杯一文钱的价格让他们在上面写上诗词,这工作可比在书肆抄录书籍轻松多了。”
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