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第18章 这螺丝粉太贵了吧(第1页)

很快,周禹驾着牛车而来,他下了牛车,目光扫了眼地上一堆乱七八糟的工具,“这么多的行头,你准备得倒是齐全啊?”

周宴宴淡然一笑:“对呀,既然决定要做,自然得准备得妥妥帖帖。”

正欲俯身搬上车,周宴宴突然:“禹堂哥,等下再搬吧。”

她取出一个木碗,拿勺子舀了几个鱼丸,再倒入鱼汤,笑意盈盈地递上前:“禹堂哥,尝尝看,这是我亲手做的吃食。”

周禹接过碗,看着碗中那圆润洁白小球,心中满是新奇,他从未见过这样的吃食,更不知它是如何制成的。

他轻咬一口,那鲜美的滋味瞬间在口腔中弥漫开来,口感q弹。

他忍不住一口接一口,一连品尝了五个,连带着那浓郁的鱼汤也被他喝得干干净净。

“宴宴,这吃食叫什么名字?”

周宴宴道:“这叫小鱼丸,是以鱼肉做成的。”

周禹听后频频点头:“这鱼丸真是嫩滑细腻,虽是鱼肉所做,却全无半点腥味!

反而很鲜香。”

随后,两人合力,将地下摆摊的各式用具一一搬上了牛车。

路途静谧,牛车稳健地抵达了县城。

周宴宴从牛车上跃下,目光扫视着四周,她不禁感慨这里的饮食风貌与现代相比,种类稀少,少了些现代的多样与创意。

对于周宴宴而言,美食之道,味美为基,但摆摊之地的选择亦是决定成败的关键。

她环顾四周,只见附近有二十余个摊位,或蒸或煮,大多卖的是包子、馍馍、汤面等传统的吃食。

周宴宴的内心难以抑制的喜悦,她转向周禹,说:“禹堂哥,你看这码头,摊位虽多,但人流如织,皆是潜在的食客。

我手中这独特的吃食,譬如那鱼丸,既可煮食解馋,又可翻炒下饭,必定能吸引人的目光。”

周禹听后,深觉有理,随即目光在码头的摊位间流转,开始寻找最佳的摆摊之地。

最后,牛车停在了最不起眼的空地,牛车上搭建着两个大锅,一锅是浓郁的筒骨汤;另一锅则是滚沸的清水,专为煮制米粉而备。

牛车旁,是一张长木板,上面陈列着一盆米线,一碟口感酥脆的炸蛋,一篮子新鲜翠绿的通菜,一罐酸爽开胃的酸笋丝,以及一盆田螺。

旁边还整齐地摆放着各式各样的调料,供食客们根据个人口味自由调配。

此外,还有两张小桌子,四张凳子,每张凳子可容纳两人。

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