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第17章(第2页)

一旦成功,就可以把家里存放的东西变现。

我从阳台上一堆乱七八糟的杂物底下,搬出来我姥姥当年腌咸菜的几个旧瓷坛子,虽然落满灰尘,但封口还是好好的。

自从她去世之后,这几个坛子已经很少出现了。

现在,一个里面装的是蜂蜜。

我大舅一家从矿区搬回来那年,带回来两箱养的蜜蜂,养了好几年呢,家里瓶瓶罐罐都是蜂蜜,还送了好多给亲戚朋友。

后来盖房子给我表哥结婚,才把蜂箱毁掉。

这,就是那时留下来的蜂蜜。

估计里面都结晶了。

另外两个都是小坛子。

一个里面,是我姥爷的徒弟孝敬他的茉莉花茶,花香浓郁,真真是好茶。

可惜家里人都不爱喝茶叶,放了好多年,被我妈拿回来,偶尔煮个茶鸡蛋。

另一个,里面是干桂花。

姥姥家院子里以前有棵百十年的大桂花树,也是后来盖房子才砍掉。

那棵桂花树每年都开得茂盛,姥姥用糖腌制、或者晒干,做八宝饭、炒瓜子、煮粥,常常用。

可是你说怪不怪?自从那颗桂花树砍了,家里什么小动物都养不活。

不管是小猫小狗小鸡小兔,不出三个月,准得蹬腿。

现在,姥姥姥爷都去世了,只留下这些东西,被尘封在角落。

我首先考虑:元宵这东西,在煮时,由于高温,使里面的糖熔化掉,所以吃的时候有种爆浆的感觉,成为体验高峰。

吃的时候虽然外面温度不高,但里面的糖汁特别烫。

而蜂蜜是不适宜高温的,会破坏里面的酶,蜂蜜原本的香味也会大打折扣。

——怪不得没人做蜂蜜馅的。

这么胖墩墩的一大坛子,居然用不上……

桂花这个可以——只要把干桂花直接掺进糖粉就好。

它很容易挥发出香味,滚烫的糖汁一激,桂花的香味完全混进馅料,而且不会挥发。

完美!

茉莉花茶……这个怎么弄?用开水泡都要泡好一会儿才能出香,只用糖汁浸一会儿,效果不理想啊……怎么想个法儿处理一下——嘿!

有了。

我把我姥爷当年捣中药材的铜杵臼,从箱子里扒拉出来。

这东西真的好久没动过了,感觉马上要长出红斑绿锈。

我用碱面和小苏打刷了又刷,然后,茉莉花茶放进去,捣成细末。

做了这些都是甜的,应该再来个咸口的,会更特别……我看别的同行都有花生馅,我打听过了,他们的花生一般都只是干花生碾碎,我……我要不然——弄个五香花生?或者麻辣花生?

亏了那时候没有奶香花生,不然,用奶香的味道一定更劲!

第二天,我的新创产品就一售而空。

当然,有好多都是送的。

单是徐伯伯就送了六十个,他们一家六七口人,给少了不够一顿吃的。

大舅和二舅家也都送了,本来这些东西都是姥姥姥爷留下的,原该有他们的。

即使这样,卖出去的也不少。

大家对新奇的事物总是抱着满满的热忱,一听说有新口味,全都跃跃欲试。

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