他们如此自我慰藉。
此刻,许康又身处何方呢?答案自然是蜀州,他正乐在其中,尽情探索这片神奇的土地!
他们打听何处美食最诱人,不是巍峨的酒楼,也不是豪华的大殿,而是一处名为“幻境小肆”
的神秘餐馆。
其他地方如何,他并不了解,但他父亲曾告诉他,蜀州的美食并不藏于高堂大雅,反倒是路边的“幻境小肆”
,能品尝到真正的江湖风味。
所谓“幻境小肆”
是什么?或许是隐藏在城市角落的一隅,但踏入其中,便热闹非凡,人头攒动,且香气扑鼻。
而“江湖菜”
又是什么呢?无非是街头巷尾的小炒,它们最能体现一个地域的饮食风俗。
大酒楼固然宾客如云,许多菜肴美味无比,这是事实,但也正因为此,它们的口味趋向迎合各地宾客,失去了原有的纯粹。
并非说不好,只是不够地道,地道与美味并不等同。
地道却不好吃,或是好吃却不地道,都是存在的现象。
就像京都最着名的饮品——“古都清晨”
,那是一种由绿豆发酵而成的饮品,其味相当独特,却有无数人钟爱。
它香气宜人吗?不,即便是爱好者也会承认,它的味道实属奇特,但就那样令人着迷。
越是地道,味道可能越是别致,而这恰恰就是有人迷恋的味道所在。
询问了几位当地的长者后,许康和莫妮卡找到一家“幻境小肆”
。
时间尚早,店内顾客不多,他们在角落找了个小桌坐下。
点了五道菜后,许康笑着问:"
你觉得,这里比我们的家乡逊色吗?"
"
的确,老板,看这环境,确实朴素不少。
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