"
莫妮卡点头赞同。
许康却微笑着摇头:"
你误会了,老板真的赚不到钱吗?告诉你,我们现在并非饭点,人都已经这么多,如果到了用餐高峰期,岂不是更拥挤?老板难道没钱改善环境吗?"
许康指向厨房,继续说:"
你看那边,尽管年代久远,厨房却异常洁净,还有翻新的痕迹。
"
"
好像真是如此,可为何老板宁愿装修厨房,也不装饰外面呢?"
莫妮卡愈发好奇,为何外观显得陈旧,却不做修缮呢?
许康仰首环视一圈,微笑着说:“这就是我们千里迢迢寻访幽灵飞蝇小馆的秘密之一,你看那边,全是常客,就像我们,品尝的不仅是江湖料理,更是那种氛围,让人回忆起昔日,感受那份依然荡漾的武林情愫。”
这个所谓的“江湖”
,并非指真实的武林世界,而是人们心中回荡的旧日情怀。
就仿佛这店面,墙上斑驳的海报已泛黄,仿佛轻轻一触便会破碎,却依然顽强地粘贴在那里。
那些海报至少已有十余载历史,明星虽是当年的风华,但观者却能感受到莫名的亲切。
这种奇异的共鸣,正源自江湖菜的魅力所在,而这一点,许康并不奢望莫妮卡能完全理解。
“你要知道,一旦这里变得与我们那里的装饰无异,那么它失去的将是作为‘江湖味’存在的灵魂。”
许康简洁地解释,没期待她能立刻领悟。
这时,老板娘款款走来,笑道:“小哥说得真对,听你的口音,应当是京都人士吧。”
“正是,从小在京都长大,这次来蜀州处理些事务。”
许康笑着回应,亲切地打了声招呼。
若是在豪华的大酒楼,这样的场景不会上演,这也是许康钟爱在这样的小店用餐的原因,可以和店主们畅谈,体验这里的风土人情。
“瞧你驾车而来,否则我定会推荐你品尝我们的本地啤酒,这里的菜肴配上,味道才地道。”
老板娘瞥了一眼外头的车辆,略带惋惜地说。
许康闻言,眼睛一亮,笑道:“给我拿两瓶本地啤酒,别担心,我的同伴可以代驾。”
“这样啊?那太好了,这两瓶就由我请客,不必客气。”
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