第天(o年月日,星期日)——抄一下
姥姥家小区里的香椿熟了,昨天小区里的人都在忙着“收香椿”
。
收香椿的方法更像是一种游戏,需要用带钩子的长杆伸到树上去把树枝折断,然后就可以在地上捡香椿了。
这么有意思的事情我怎么可能错过呢,昨天下午我跟姥姥姥爷在楼下忙了两个小时,最终收获了一大口袋香椿。
这其中我可是挥了重要作用的,甚至都直接爬到树上去够香椿了!
今天回奶奶家,姥姥装了好几把昨天刚摘的香椿让我带给奶奶尝尝。
还特意嘱咐我跟奶奶说“把香椿‘焯’一下就可以做成各种菜了”
。
姥姥说“焯一下”
,可我并不知道什么是“焯”
。
所以回家以后跟奶奶转述的时候我也是说得“含混其辞”
,只说“姥姥说要先怎么着一下来着”
……
爸爸给我提醒:“焯一下。”
妈妈正在拆快递呢,那是她从网上买来练字用的字帖,这时候正好听见爸爸说的,结果给“听岔了”
,赶紧“附和”
爸爸:
“对对对,我你赶紧去对着这个字帖‘抄’一下,好好练练字,你那个字真得好好练练了!”
嗨,这都哪儿跟哪儿呀,全都说乱套了……
最后爸爸给我详细解释了一下什么叫“焯”
,他说“焯”
是一种烹饪步骤,就是把蔬菜或者肉类放在开水里快地煮一下。
一方面可以增加食材的熟度,另一方面可以给肉类去腥、给蔬菜提味儿。
哦,这下我才知道什么叫“焯”
,以前光听说过,一直也没弄明白。
不过这也不能怪我,毕竟我没炒过菜嘛。
等以后我慢慢地跟奶奶、姥爷学会了各种厨艺,那时候跟做饭有关的知识可就难不倒我喽!
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第天(o年月日,星期一)——没带水壶
今天一大早奶奶就去医院复查了,爸爸和爷爷也都陪着去了。
我还没起床他们就走了,于是今天我又得跟妈妈一起去上学。
上次奶奶去医院,妈妈带我起床、洗漱、吃饭、上学,妈妈跟奶奶和爸爸完全不一样。
她一点儿也不着急,不但不督促我加快度,反而还得我催着她快一点儿,结果那天我上学差点儿迟到。
那次妈妈还了朋友圈,说“这可能是我第一次差点儿迟到”
。
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